Tournesol en croissance: plantation et soin des tournesols dans le jardin

Beaucoup d'entre nous aiment et achètent régulièrement des graines de tournesol, qui peuvent aujourd'hui être trouvées dans n'importe quel magasin. Mais pourquoi gaspiller de l'argent, si des graines de tournesol peuvent être semées dans n'importe quelle section de datcha? C'est vraiment une procédure simple, et pour sa mise en œuvre, vous n'avez pas besoin d'avoir des compétences particulières, suffisamment de connaissances générales.

Description botanique du tournesol

Les premiers rapports d'une plante cultivée, comme un tournesol, sont apparus vers 3000 av. Les fouilles archéologiques prouvent que cette plante a été domestiquée par les Indiens d'Amérique du Nord, avant même le blé. Initialement, on croyait que son origine est associée immédiatement à deux endroits différents,mais au fil du temps, la génétique est arrivée à la conclusion générale que le lieu de naissance du tournesol culturel est toujours la partie orientale des États-Unis, à savoir, la vallée du Mississippi.

Cette plante d'un an (rarement vivace) atteint une hauteur de 2-4 mètres et a une racine de tige bien développée avec les racines de la colonne vertébrale (peut pénétrer dans le sol à une profondeur de 2-3 m).

La tige grossière est couverte de poils durs et à l'intérieur, elle est un noyau spongieux. Les feuilles du tournesol, situées sur de longs pétioles, se distinguent par des bords dentelés et des poils densément pubescents avec une feuille.

À la fin des tiges sont des inflorescences (représentées sous la forme de paniers), dont le diamètre atteint 15-45 cm.De nombreuses fleurs sont situées sur le récipient en cercles. En regardant le tournesol pendant la période de floraison, il ne faut pas longtemps pour deviner si cette plante fleurit ou non, car les fleurs jaune vif sont visibles bien au-delà du jardin.

Tournesol se réfère à des plantes à pollinisation croisée typiques, dont le processus de pollinisation se produit à l'aide d'insectes. Le fruit est présenté sous la forme d'akènes avec une couche de fruits de type ligneux. A l'intérieur de l'akène est le noyau, fusionné avec la membrane (sur le dessus, il est recouvert d'épiderme et coloré en blanc, noir, gris, brun, noir-violet et d'autres couleurs).

Le tournesol tolère également à la fois une diminution de la température et de la sécheresse, et les graines commencent à germer déjà à une température de + 3-4 ° C. Les jeunes pousses tolèrent le gel jusqu'à -5 ° C, mais au stade final de la végétation, les gelées jusqu'à -3 ° C sont capables de ruiner la plante. La température optimale pour la croissance normale et le développement du tournesol est de + 20-30 ° C, ce qui est également une caractéristique de cette culture. Si les valeurs de température dépassent + 30 ° C, la plante ne pourra pas vous satisfaire avec une apparence saine et magnifique. Certains jardiniers s'intéressent à la famille à laquelle le tournesol appartient, bien que son appartenance aux Compositae ne soit pas susceptible d'aider significativement à la croissance. Pour atteindre la récolte maximale, vous devez connaître toutes les caractéristiques et les subtilités de la plantation et des soins pour cette culture.

Caractéristiques de la culture du tournesol, où les tournesols poussent mieux

Les graines de tournesol sont semées au sol dès qu'il fait chaud à + 13-16 ° C, en choisissant pour cet endroit qui répondra le mieux à toutes les exigences de la culture. Un bon éclairage, une protection contre le vent fort et la composition du sol jouent un rôle important dans ce domaine, comme nous le verrons plus tard.

Sélection de l'éclairage pour la culture des tournesols

Le tournesol est une plante très aimant le soleil (qui découle de son nom), mais en même temps il ne tolère pas un vent fort. Par conséquent, en choisissant un endroit pour sa plantation, il est préférable de regarder la partie nord de votre jardin. Il est également recommandé de semer des graines de plantes sous une clôture, une maison ou des arbres robustes où ils ne bloqueront pas d'autres plantes, mais en même temps ils peuvent profiter de la lumière du soleil la plus grande partie de la journée.

Sol pour le tournesol

Le tournesol exige ses exigences pour la composition du sol dans lequel il est semé. Donc, pour récolter une bonne récolte, vous aurez besoin d'un sol fertile, dont le rôle est parfait pour les terres avec une quantité moyenne d'argile près du système racinaire de la plante et suffisamment d'humidité en dessous. Sur un sol acide, marécageux et trop salin, il est préférable de ne pas planter de tournesol. Ne plantez pas cette culture dans les zones où les légumineuses (pois, soja ou haricots), les tomates ou la betterave sucrière ont déjà poussé, mais le sol après les céréales et le maïs est idéal.

Il n'est pas nécessaire de planter un tournesol plusieurs années de suite au même endroit, car cette plante aspire la quantité maximale de tous les minéraux nécessaires en une année, et par conséquent, l'année suivante, ils ne recevront pas d'autres tournesols semés. Le meilleur moment pour faire une pause est de 3-4 ans. En outre, un tel "répit" permettra de se débarrasser de la plupart des maladies du tournesol, dont les agents pathogènes sont bien conservés dans le sol tout au long de l'hiver.

Sur le site choisi, il est également nécessaire d'organiser un bon drainage du sol, même si les tournesols sont des plantes suffisamment résistantes, la seule chose capable de les endommager est le sol inondé. Si nécessaire, vous pouvez rapidement construire une baignoire de jardin simple ou surélevée, faite de planches de quatre mètres en cèdre.

Règles pour semer du tournesol dans le jardin

En plus de choisir un emplacement approprié pour la culture du tournesol, un rôle tout aussi important dans le succès de l'entreprise joue une préparation adéquate et la plantation de graines dans le sol. Certes, chaque agriculteur utilise ses méthodes uniques dans l'exécution de cette procédure, mais nous allons vous parler de la plus commune.

Préparer les graines pour la plantation

Dans n'importe quel endroit où le tournesol est cultivé, ses graines sont pré-gravées et calibrées. Pour graver la graine bien, vous aurez besoin d'un remède populaire efficace, ce qui est presque une garantie de 100% va se débarrasser des micro-organismes nocifs.

Pour faire prendre l'oignon et l'ail brou (environ 100 g), suivi par le dernier coup manqué par un hachoir à viande et mélanger la suspension obtenue avec d'autres ingrédients. Le mélange doit être versé avec deux litres d'eau bouillante et laisser infuser pendant une journée. A la fin de cette période, l'infusion est filtrée à travers de la gaze et des graines de tournesol y sont placées, la laissant pour la nuit. Le jour suivant, les graines traitées peuvent être plantées dans le sol.

Un tel traitement du matériel de graine avant la plantation d'abord effraiera les rongeurs et autres parasites qui ne dérange pas de manger les graines.

Certains producteurs de camions ne font pas confiance aux remèdes populaires, plus s'appuyant sur les réalisations de la science moderne. Mais que de traiter les graines de tournesol avant de semer dans ce cas? L'option la plus appropriée est celle des fongicides, et les médicaments les plus populaires comprennent "Maxim KS" et "Apron Gold", qui protègent parfaitement les graines de nombreuses maladies (un traitement supplémentaire peut être nécessaire seulement si une attaque d'insecte est attendue). En cas de contamination du sol, les insecticides, tels que "Cruiser" et "Force SC", sont idéaux pour la lutte antiparasitaire.

Plantation de matériel de plantation

En plus de bien préparer les graines pour la plantation, vous devez toujours comprendre comment mieux semer le tournesol. Tout d'abord, il faut garder à l'esprit que La plante décrite préfère un sol compact et non mouluet, par conséquent, le traitement préliminaire du sol pour le tournesol nécessitera son desserrage avec une pelle ou des mains.

Après ce processus est terminé, il est nécessaire de creuser un trou de plusieurs centimètres de profondeur, en gardant une distance de 10-45 cm entre eux (les chiffres exacts dépendent du type de tournesol).Faites une dépression dans le sol peut être les mains, mais il est préférable d'utiliser à cet effet une petite pelle. Dans ce cas, lorsque les plantes sont plantés dans une rangée, la distance entre eux ne doit pas être inférieure à 30 cm, car pour une bonne et la croissance rapide des tournesols dont ils ont besoin de beaucoup d'espace est suffisant.

Plusieurs graines sont disposées dans chaque trou, après quoi elles sont recouvertes de terre. Vous pouvez également semer des graines avec une différence de plusieurs semaines, ce qui vous permettra de récolter à différents moments de l'été. Étant donné que les tournesols sont des plantes annuelles et ne fleurissent qu'une fois par an, vous pouvez prolonger cette période.

Après avoir planté les graines dans le sol, il est utile d'ajouter une petite couche d'engrais. Pour ce faire, il est bon d'utiliser l'organique, qui est simplement dispersé dans tout le site. Aussi sur place sera une couche de paillis pour aider à garder la terre drainée et le protégera des embourber.

Après la fécondation et le paillage du sol ne peut verser soigneusement toute l'eau et assurez-vous que les graines en même temps sont restés non inondés.

Caractéristiques du soin de tournesol dans le jardin

Lorsque la technologie de préparation des graines et de semis de tournesol est déjà claire, vous pouvez parler de soins supplémentaires pour la plante. Bien sûr, les points les plus importants à surveiller sont l'arrosage, la fertilisation et le travail du sol pendant tout le processus de croissance et de développement des plantes.

Arrosage

Le tournesol devrait être arrosé tous les jours, et étant donné que son système racinaire est très développé et absorbe une grande quantité d'humidité. Habituellement, ces plantes sont arrosées une fois par jour, mais dans un temps sec, la quantité d'arrosage quotidien augmente à deux ou trois fois. Si la température de l'air dépasse + 30 ° C, les plantes sont arrosées à mesure que la couche supérieure du sol sèche. Dans le même temps, la stagnation de l'eau est inacceptable.

Un arrosage régulier et suffisant tout en prenant soin des cultures de tournesol contribuera à leur floraison abondante au milieu de l'été.

Engrais

En ce qui concerne la fertilisation de la plante, le tournesol est un engrais plus adapté, qui contient du phosphore et du potassium. Il n'est pas souhaitable de nourrir les semis avec du fumier, car il y a beaucoup d'azote dans les matières organiques. Cet élément chimique n'aime pas les tournesols et les abeilles qui pollinisent les fleurs.Bien mieux, les insectes réagissent aux composés de potassium et de phosphore, et mieux les plantes sont pollinisées, plus vous avez de chances d'obtenir une récolte abondante. Les premiers engrais pour le tournesol sont appliqués pendant le semis, et la fertilisation restante est effectuée après l'arrosage ou le désherbage des pousses.

Il est important de comprendre que la fertilisation des semis pendant la croissance du tournesol joue un rôle très important et affecte sa croissance ultérieure.

Comme un engrais nécessaire est souvent utilisé des engrais minéraux complexes (nitroammophoska) dans le rapport de 1 cent / ha de masse physique. Néanmoins, les engrais ne peuvent pas être appliqués directement sur les puits ou les lits, car même leurs petites doses peuvent réduire la germination des graines (il vaut mieux simplement disperser le côté de la rangée). Avant de semer le tournesol, une petite dose d'ammophos ou de superphosphate (1 cent / ha d'ingrédient actif) peut être appliquée sur le sol.

La culture du sol

Le plus important est le traitement du sol avant de semer le tournesol. Puisque la plante se développe mieux dans un sol meuble, le sol doit être correctement préparé après ses prédécesseurs.Le choix des méthodes de culture dépend de son type, les cultures de rapport dans la rotation, le temps et le climat dans la région, ainsi que la principale forme d'engrais organiques. Compte tenu de ces facteurs, il est possible d'effectuer un labour classique avec une charrue et une mise en boîte sans charrue, mais avec desserrage.

Création d'une structure optimale du sol pour les semis de tournesol commence à tomber et fournit un traitement complet de chaume prédécesseur. Tout ce qu'il reste après la récolte de la récolte précédente (paille et chaume), il faut bien meuler et broyer jusqu'à une profondeur de 5-10 cm, ce qui assurera toutes les conditions de la décomposition de ces résidus avant même le début de l'hiver.

Après le semis lit de culture de printemps de tournesol devraient être régulièrement sarclage, en les éliminant du quartier lourd avec les mauvaises herbes. Uplifting à ces plantes n'est pas nécessaire.

Maladies de base et ravageurs du tournesol

Lors de la culture du tournesol, vous devrez probablement faire face à des phénomènes aussi désagréables que les ravageurs et les maladies des plantes. Malgré le fait que les tournesols n'appartiennent pas à vos cultures de ravageurs préférés, la teigne grise pond souvent des œufs sur eux.Pour se débarrasser de ce problème, il suffit d'enlever les petits vers de la plante.

Dangereux pour un tournesol est une pelle de coton qui, se nourrissant de son jus, non seulement inhibe la croissance et le développement de la culture, mais le rend aussi vulnérable à un certain nombre de maladies. En outre, ne pas oublier la possibilité d'attaquer les feux de tournesol, en pondant des œufs directement dans les paniers de la plante. Les chenilles qui en sortent sont autorisées à manger une partie des fleurs et, en rongeant la coquille, les mangent de l'intérieur.

Parmi les maladies les plus communes de tournesol devrait être attribué la pourriture blanche et grise. Dans le premier cas, l'intérieur des paniers semblent se propager rapidement des taches humides de couleur foncée, et la seconde - sur la plante ayant des zones brunes recouvertes d'une fleur grisâtres. En outre, on ne peut ignorer Phomopsis - une maladie dans laquelle les feuilles inférieures apparaissent des taches sombres ou grisâtre avec la jante de lumière, et le mildiou (sur le côté inférieur de la feuille sont spores clairement visibles champignon pathogène, tandis que sur la partie supérieure sont formées blots avec une teinte verdâtre ).

Se débarrasser de tous ces problèmes aidera les médicaments antifongiques et autres médicaments spéciaux, qui trouvent aujourd'hui n'est pas un problème.

Tournesol: récolte

Parmi tous les travaux sur la culture du tournesol, la récolte de ses graines est le processus le plus difficile et le plus laborieux, car si simple que soit cette culture, une partie importante des graines peut simplement être émiettée.

La récolte des récoltes commence lorsque, dans toutes les cultures, il n'y a pas plus de 12-15% de tournesols avec des paniers jaunes ou brun-jaune, tandis que le reste est devenu bruni et séché. Le nettoyage des plantes doit être complètement terminé 6-7 jours avant que les graines atteignent 7-8% d'humidité. Les graines sèches et assombries sont coupées ensemble avec une tête avec un couteau tranchant. Pour sécher le tournesol, il est coupé en deux parties et suspendu dans une pièce sèche et bien ventilée, après quoi il est possible de choisir des graines dans des paniers.Pour rendre les graines encore plus savoureuses, il suffit de les mettre toute la nuit dans de l'eau salée, puis de les faire sécher dans le four à basse température. En outre, après avoir enlevé les graines des paniers, vous pouvez les sécher en les étalant en une seule couche et en les laissant dans la cuve pendant 8-10 jours (leur humidité ne doit pas dépasser 10%). Rangez les graines dans un endroit frais et sec, sinon elles commenceront à avoir un goût amer.

Dans l'ensemble, un tournesol est une culture simple, et compte tenu de la description de son apparence, une telle «fleur du soleil» ne vous fera pas seulement plaisir avec de délicieuses graines de tournesol, mais aussi décorer le jardin.

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