La papaye est une plante de palmier, appartient à la famille Karikov. Patrie - Mexique, Amérique centrale et nord de l'Amérique du Sud. L'aire de distribution actuelle est constituée de tous les pays tropicaux, ainsi que du sud de la Russie et du Caucase.
Ce fruit exotique est également appelé melon en raison de la similitude des fruits.
Description de la papaye
Le tronc de cette culture arborescente est mince, mince, dépourvu de branches de 3 à 10 m. Dans la partie supérieure, des feuilles disséquées de palmiers d'un diamètre d'environ 30 à 70 cm sont situées sur les longues boutures. Une fleur apparaît dans leurs sinus, se transformant en un fruit, de forme ovale allongée (10 x 15 cm - 30 x 45 cm). Le fruit mûr a une pulpe juteuse jaune ambré. Si la papaye est mûre, elle est consommée sous forme de fruits et des fruits non mûrs sont ajoutés aux accompagnements et aux salades.
Variétés et variétés de papaye
Il existe trois principaux types de plantes, nommés pour les fruits caractéristiques et de nombreuses variétés hybrides.
- Rose rouge - pulpe délicieuse.
- Petite pulpe de sucre juteuse vert - orange, petite taille.
- En relief rouge - chair rouge sucrée riche et surface en relief.
Variétés populaires sélectionnées par sélection:
| Grade | Fruits, pulpe |
| Néerlandais |
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| Hawaïen |
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| Grande dame |
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| Long |
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| Hortus Gold |
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| Washington |
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| Ranches |
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De plus en plus de papaye à partir de graines dans une pièce
La papaye peut être obtenue à la maison. Il pousse très rapidement et, avec des soins appropriés, il peut même porter ses fruits.
Préparation des semences
Actions étape par étape:
- Coupez des fruits frais, obtenez des graines.
- Rincer sous un jet d'eau tiède.
- Sécher la journée.
- Choisissez environ 20 grandes fosses intactes.
- Déterminez la méthode de préparation: mettez-les pendant 12 heures dans un stimulateur de croissance; peut être enveloppé dans de la mousse humide, du sable et emballé dans un film.
Les graines restent viables pendant plusieurs années lorsqu'elles sont stockées correctement. Pour ce faire, utilisez un récipient en verre et gardez-le au frais.
Temps d'atterrissage
Elle est déterminée par la lumière du jour, car la plante a besoin d'un éclairage suffisant. Le meilleur moment est mars.
S'il est nécessaire de planter à une autre période, le manque de lumière est compensé par des moyens supplémentaires.
Sol, capacité
Sol pour ficus avec du sable supplémentaire ou un substrat mixte de proportions égales de feuilles, de terre gazonnée, de sable et de tourbe.
Capacité: longue, peu profonde avec drainage (petite argile expansée, galets).
Atterrissage
Placer les graines à un centimètre l'une de l'autre, en poussant dans le sol de 2 cm, couvrir d'un récipient transparent. Aérer une fois par jour pendant 60 minutes. Les germes apparaîtront dans 2 semaines, ils doivent être plantés.
Entretien des cultures
Arrosez souvent souvent à petites doses, gardez le sol humide et prévenez les phénomènes putréfiants. L'eau doit être défendue.
S'il y a des lacunes dans l'éclairage, utilisez artificiel. Gardez la température au moins + 25 ... +28 ° C.
Conditions pour une culture ultérieure
Pour cultiver ce fruit exotique à partir de graines, vous devez non seulement le préparer, le placer dans le bon sol, mais aussi le transplanter à temps, le conserver dans des conditions favorables et ne pas faire d'erreurs en partant.
| Paramètre | Printemps | Été | Automne / hiver |
| Emplacement / éclairage | Bon éclairage du côté ensoleillé. En été, vous pouvez placer sur le balcon. | Éclairage supplémentaire. Évitez les courants d'air. | |
| La température | + 24 ... + 28 ° C, mais pas plus de + 30 ° C | + 14 ... + 16 ° C | |
| Arrosage / humidité | Ne laissez pas le sol sécher. Fournir une humidité modérée. | Réduisez l'arrosage. Au repos, arrêtez. | |
| Top dressing | Ajouter du nitrate d'ammonium une fois toutes les deux semaines. | Potasse, engrais phosphorés. Pansement foliaire et racinaire alterné. | Ne nourrissez pas. |
La particularité d'obtenir des fruits de papaye à la maison
La papaye est une plante dioïque. Pour obtenir des fruits, des plantes de deux sexes sont nécessaires, mais maintenant les sélectionneurs ont élevé des variétés autofertiles.
La papaye en fructification se produit en été et en automne.
N'oubliez pas que les fruits non mûrs sont toxiques en raison de la présence de jus laiteux en eux.
Stockage des fruits
Il vaut mieux garder un fruit mûr à une température - +10 ° C, humidité - 85-90%. Dans de telles conditions, il conserve sa palatabilité pendant 2-3 semaines.
Il est conservé au réfrigérateur pendant une semaine, pas plus et séparément des autres produits, notamment des bananes, qui accélèrent la maturation.
Ils ne recommandent pas de congeler la papaye, elle perd ses propriétés.
Propagation de la papaye par bouturage
En plus de pousser à partir de graines, il est possible de propager la plante par bouturage. Cette méthode conserve les traits caractéristiques de la plante mère:
- Coupez les boutures à environ 12 cm, avec un diamètre ne dépassant pas 1,5 cm à 45 °.
- Laissez les deux premières feuilles.
- Sec 3-7 jours. Saupoudrer de charbon de bois haché avant de planter la coupe.
- Vous pouvez tremper dans la racine pendant 8 heures.
- Approfondissez les boutures dans le sol de 2-3 cm (proportions égales de vermiculite, perlite, sable ou tourbe, et vous pouvez également prendre le substrat d'un mélange de sable et de tourbe dans des proportions égales), compactez et versez avec de l'eau propre et décantée.
- Placer le récipient dans une pièce lumineuse, avec lumière diffuse, température - + 25 ... +28 ° C, maintenir une humidité élevée.
- Recouvrir d'un récipient en verre ou en plastique.
- Après l'enracinement des boutures, transplanter dans un nouveau petit récipient, tenir compte du fait qu'il doit dépasser le précédent de 2-3 cm, pas plus.
Maladies, ravageurs et leur contrôle
La papaye peut être attaquée par des ravageurs et des maladies.
| Maladie / ravageur | Raison et manifestation | Mesures correctives |
| Oïdium | Humidité élevée, manque de chaleur. Revêtement blanchâtre. | Pulvériser avec du soufre colloïdal ou du sulfate avec des solutions faibles. |
| Tétranyque | Infection. Web | Traiter avec une solution de savon à lessive, infusion d'ail, bouillon millefeuille. Du produit chimique - Aktofitom. |
| Pucerons | Taches sombres, à y regarder de plus près, insectes. |
M. Dachnik recommande: les propriétés bénéfiques de la papaye
La papaye est un fruit savoureux et à la fois sain et pauvre en calories. Son pouvoir de guérison est connu depuis l'Antiquité.
Le fruit et son jus sont utilisés pour la digestion, les piqûres d'insectes, pour soulager la douleur des brûlures, pour traiter les ulcères, la colite, l'asthme bronchique, pour normaliser la glycémie et la fonction hépatique, il nettoie également les intestins.
Il est également utilisé en cosmétologie, pour la production de produits exfoliants, le jus traite les maladies de la peau, élimine les poils indésirables, supprime les taches de rousseur.
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Il est recommandé pour les femmes enceintes, les nourrissons et les enfants en pleine croissance.
Malgré le fait que ce fruit soit sain, il est très dangereux de l'utiliser non mûr. Le jus est toxique.
Il est contre-indiqué pour les allergies, les personnes intolérantes.
