La variété populaire du Gala du pommier et ses variétés

Le Gala du pommier et ses clones peuvent être vus dans les jardins industriels de nombreux pays du monde situés dans des zones au climat tempéré et chaud. Et ses fruits spectaculaires et sucrés peuvent être trouvés dans presque tous les supermarchés. Où et comment faire pousser ce pommier - nous vous aiderons à le découvrir.

Description du grade

Variété d'automne de pommiers de la sélection néo-zélandaise, obtenue en 1962. Depuis le milieu des années 1970, il a été testé en Ukraine et depuis 1993, il est zoné dans la zone steppique. En 2014, il a été inscrit au registre national de la Russie et zoné dans la région du Caucase du Nord. La culture industrielle des pommes Gala en Russie est concentrée en Crimée et au Kouban. Dans les jardins familiaux et les chalets d'été, on le trouve parfois dans les régions méridionales de la Middle Strip.

L'arbre est de taille moyenne avec une large couronne ovale de moyenne épaisseur. Les branches squelettiques s'éloignent du tronc à un angle de 45 à 75 °, fructifiant sur la teigne, les rameaux de fruits et les extrémités des pousses annuelles.

Le gala porte des fruits sur le gant, les rameaux de fruits et les extrémités des pousses annuelles

La résistance à l'hiver dans la région est moyenne. La variété a une immunité élevée contre l'oïdium, de moyenne à la gale et zéro - au cancer européen.

Il fleurit dans les périodes mi-tardives (fin mai - début juin), a une bonne viabilité pollinique - 73-89%.

La viabilité du pollen est sa capacité à germer sur la stigmatisation d'un pilon dans des conditions favorables. Plus cet indicateur est élevé, plus la plante est autofertile.

Les pollinisateurs d'une variété dans la région en croissance sont des variétés de pomme:

• Katya
• Elstar
• James Greve
• Idared
• Red Delicious.

Sur des porte-greffes vigoureux, il produit 6 à 7 ans après la plantation. Le Gala du pommier sur un porte-greffe nain apportera déjà la première récolte depuis 3-4 ans. Bien que les pommiers soient jeunes (jusqu'à 10 ans), ils portent des fruits annuellement et modérément. Un arbre adulte peut porter jusqu'à 55 à 80 kilogrammes de fruits. En cas de surcharge, les fruits deviennent plus petits et la fréquence de fructification est observée.

Les fruits sont unidimensionnels, arrondis ou coniques arrondis avec une légère nervure à l'apex. Le poids moyen de 130 grammes, le maximum - 145 grammes. Ils ont la couleur principale d'une pelure dense et mince de couleur jaune ou jaune verdâtre avec un fard à rayures, flou, rouge orangé sur presque toute la surface de la pomme. La chair est croquante, juteuse, dense, a une couleur jaune clair. Le goût est excellent, aigre-doux. Score de dégustation - 4,6 points.

Les pommes de gala ont la couleur principale d'une pelure dense et mince de couleur jaune ou jaune verdâtre avec un fard rayé, flou, rouge orangé sur presque toute la surface de la pomme

Les pommes atteignent leur maturité à la mi-septembre et sont prêtes à l'emploi en novembre. Durée de conservation dans une pièce fraîche jusqu'à 60-80 jours. À une température de 0-5 ° C, ils sont conservés pendant 5-6 mois. Rendez-vous - pour l'utilisation fraîche et la production de jus. La transportabilité est moyenne.

Avantages de grade:

• Excellent goût de dessert de pommes.
• Universalité d'utilisation.
• Haut rendement.
• Maturité précoce.
• Immunité contre l'oïdium.

Les inconvénients de la variété:

• Rusticité hivernale insuffisante et région de croissance limitée.
• Immunité contre la gale.
• Manque d'immunité au cancer européen de la pomme.
• Fruits congelés pendant la récolte de surcharge.

Variétés et types populaires de pommiers Gala

Le pommier Gala compte une vingtaine d'espèces et de clones, mais les sources n'ont pas de descriptions et de caractéristiques détaillées de chacun d'eux. Considérez certains des plus courants.

Mât de gala

Reconnu comme le meilleur des clones. Il a des fruits plus gros (160-220 grammes) d'une riche couleur rouge rubis. Et a également noté sa résistance accrue à l'oïdium.

Le mât de gala du pommier a des fruits plus gros (160-220 grammes) de couleur rubis rouge saturé

Vidéo: Gala Mast Apple Tree Overview

Gala Royal

Cette espèce a une couleur rouge-framboise plus spectaculaire, une forme conique de pommes et une masse légèrement plus grande (150 grammes). Distribué aux États-Unis et en Europe.

Les pommes Gala Royal ont une couleur rouge-framboise plus spectaculaire

Gala Shniga

Clone italien de la variété Gala Royal. Maturation fin août - première quinzaine de septembre. Réfrigéré pendant 4-5 mois. Relativement robuste. Très sensible à la gale, à l'écorce et aux maladies du bois. L'oïdium est peu affecté. Crohn est bien ramifié. Les fruits sont très beaux, excellente présentation. La couleur est jaune avec un baril rose et un fard à rayures rouge foncé sur la majeure partie de la surface de la pomme. Le goût est très doux.

Gala Shniga - clone italien du pommier Gala Royal

Plantation de pommiers Gala

Instructions étape par étape:

1. Choisir un lieu d'atterrissage. Caractéristiques requises du site pour la culture des pommiers Gala:
   • Une petite pente de la direction sud ou sud-est.
   • Protection contre les vents froids du nord ou du nord-est sous la forme d'arbres épais ou de murs de bâtiments.
   • Bon éclairage et ventilation.
   • Exigences du sol:
     • pH 6,5-7,0.
     • Limon meuble, loam sableux ou chernozem.
     • Bonne vidange.
   • La distance des bâtiments et des arbres voisins est d'au moins trois mètres.
2. Choisir une heure d'atterrissage. Trois options sont possibles:
   • Au début du printemps. Avant le début de l'écoulement de la sève pendant le réchauffement du sol jusqu'à + 5-10 ° C
   • L'automne Après la fin de l'écoulement de la sève, mais pas moins d'un mois avant le début du gel.
   • Si des semis avec un système racinaire fermé sont achetés, le temps de plantation n'a pas d'importance. Il est possible de le faire d'avril à octobre.
3. L'acquisition de plants. Il est préférable de le faire à l'automne et, dans le cas des plantations de printemps, les semis sont stockés dans le sous-sol ou enfouis dans le sol.
   

   Le semis est égoutté dans une position presque horizontale

4. Préparation de la fosse d'atterrissage. Il est préparé au plus tard 20-30 jours avant la plantation. Si la plantation est prévue au printemps, la fosse est préparée à l'automne. L'ordre est le suivant:
   1. Il est nécessaire de creuser un trou d'une profondeur de 50 à 70 centimètres et d'un diamètre de 80 à 90 centimètres.
   2. Si le sol n'est pas suffisamment drainé, une couche de gravats ou autre matériau similaire d'une épaisseur de 10 à 15 centimètres doit être posée au fond de la fosse.
   3. Remplissez la fosse avec un mélange de chernozem, de tourbe, d'humus et de sable de rivière grossier dans des proportions égales. 300-500 grammes de superphosphate et 3-4 litres de cendres de bois doivent être ajoutés à ce mélange.
      

      Fosse d'atterrissage remplie de mélange nutritif vers le haut
5. Quelques heures avant la plantation, les racines des semis doivent être trempées dans l'eau.
6. Un trou de volume suffisant est creusé dans la fosse d'atterrissage et un petit monticule est coulé au centre.
7. Une cheville en bois ou en métal est enfoncée à une courte distance du centre. Sa hauteur au-dessus du sol doit être de 90 à 130 centimètres.
8. Sortez le semis de l'eau et saupoudrez les racines de poudre de Kornevin (hétéroauxine).
9. Abaissez le semis dans la fosse, en plaçant le col de la racine au sommet de la butte et en étalant les racines le long des pentes.
10. Ils remplissent la fosse de terre, la battant doucement. Au cours de cette procédure, vous devez vous assurer que le collet racinaire est finalement au niveau du sol. Pour ce faire, il est pratique d'utiliser un rail ou une barre en bois.
    

    Pour contrôler l'emplacement du col de la racine pendant la plantation, il est pratique d'utiliser un rail ou une barre en bois

11. Après cela, comme d'habitude, un cercle proche de la tige est formé le long du diamètre de la fosse et arrosé avec beaucoup d'eau en plusieurs étapes. Il faut que le sol soit bien saturé et que les sinus de la zone racinaire disparaissent.
12. Le tronc de la plante est attaché à une cheville avec du ruban en tissu afin qu'il ne soit pas transmis.
13. Le conducteur central est coupé à une hauteur de 80 à 100 centimètres du sol, les branches sont raccourcies de 30 à 50%.
14. Après un certain temps, le sol est ameubli et paillé avec une couche de 10-15 centimètres. Pour ce faire, vous pouvez utiliser du foin, de la paille, de l'humus, du compost, de la sciure pourrie, etc.
    

    Après l'arrosage, le sol est ameubli et paillé avec une couche de 10-15 centimètres

Caractéristiques de la culture et subtilités des soins

Les règles de culture du pommier Gala et ses soins n'ont pas de différences et de caractéristiques significatives par rapport aux autres variétés. Nous montrerons brièvement les principaux points.

Arrosage et alimentation

Les sources ne disposent pas d'informations sur la tolérance à la sécheresse de la variété. Par conséquent, nous considérerons que les besoins pour arroser ce pommier sont moyens. Comme d'habitude, l'arbre nécessite un arrosage plus fréquent dans les premières années de vie, alors que le système racinaire n'est pas encore suffisamment développé. À ce moment, l'arbre a besoin de huit à dix arrosages par saison. Avec l'âge, en règle générale, leur besoin diminue et en fonction des conditions météorologiques, ils auront besoin de 4 à 6 pour la saison de croissance. Il est très important d'humidifier le sol au printemps et dans la première moitié de l'été. 2-3 semaines avant la récolte, l'arrosage est généralement arrêté. L'automne nécessitera une irrigation avant l'hiver pour charger l'eau. Le paillage du sol dans des cercles proches de la tige aidera à maintenir une bonne humidité et à empêcher la croissance des mauvaises herbes.

L'application régulière d'engrais contribue à une fructification stable et à l'obtention de fruits de haute qualité. Ils commencent à fertiliser le pommier 3-4 ans après la plantation, lorsque l'approvisionnement en nutriments dans la fosse de plantation commence à se tarir.

Tableau: Calendrier d'alimentation des pommes Gal

Cultures et rationnement des cultures

Comme tout arbre, le pommier Gala doit recevoir une certaine forme de couronne au cours des premières années de sa vie. Pour ce grade, une formation en forme de coupe est recommandée, ce qui permet une bonne ventilation de tout le volume de la couronne, son illumination par la lumière du soleil, la commodité de la récolte et l'entretien.

Pour le pommier Gala, une formation de couronne en forme de coupe est recommandée

Pour assurer une récolte stable, il est nécessaire d'éclaircir la couronne chaque année en supprimant les pousses inutiles qui l'épaississent. Si cela n'est pas fait, les fruits se fanent. Et aussi, comme d'habitude, une taille sanitaire doit être effectuée chaque automne, pendant laquelle les branches sèches, malades et endommagées sont enlevées.

La tendance de la variété à surcharger la culture nécessite un rationnement en enlevant certaines des fleurs et des ovaires. Et cela peut également être fait par un amincissement supplémentaire des branches de fruits.

Récolte et stockage

Quelques règles simples permettront au jardinier de conserver la récolte de pommes Gala juteuses et sucrées pendant longtemps sans perte de goût.

• Vous devez savoir que si les pommes sont mouillées pendant la récolte ou le stockage, elles ne pourront pas économiser. Par conséquent, ils sont collectés exclusivement par temps sec.
• Il est préférable de les trier immédiatement, en éliminant les fruits endommagés et de qualité inférieure. Ils peuvent être immédiatement recyclés pour faire du jus.
• Les fruits de qualité sont placés dans des cartons ventilés en carton ou en bois. Les pommes empilées en une couche dureront plus longtemps. Les fruits qui sont censés être consommés plus tôt peuvent être empilés en 3-4 couches.
• Pour le stockage, des caves avec des températures de l'air de 0 à +5 ° C ou des réfrigérateurs conviennent. Vous ne pouvez pas conserver des pommes dans la même pièce avec des légumes-racines et du chou.
• Lors du stockage, des joints d'une épaisseur de 4 à 5 centimètres doivent être installés entre les tiroirs pour assurer la ventilation.

Maladies et ravageurs du pommier

De tels problèmes sont moins susceptibles d'ennuyer le jardinier s'il effectue régulièrement des mesures préventives.

Tableau: mesures préventives contre les maladies et ravageurs des pommiers

La gale

La maladie fongique commune connue depuis longtemps des cultures fruitières. L'agent pathogène spore l'hiver dans les feuilles et les fruits tombés. Au printemps, lorsque la croissance des jeunes pousses commence, les spores avec le vent tombent sur la cime et, grâce à la couche muqueuse existante, adhèrent à la surface inférieure des feuilles. Si l'humidité est suffisante et que la température de l'air se situe entre 18 et 20 ° C, les spores germent dans la couche externe des jeunes pousses et des feuilles. Cela peut être facilement vu par la formation de taches de couleur olive clair sur eux. Au fil du temps, les taches se développent, brunissent, se fissurent. En été, la maladie se propage aux fruits, qui sont couverts de grosses taches brun foncé, de fissures. Le traitement consiste à éliminer les parties affectées de la plante et à traiter avec des fongicides. L'effet le plus rapide dans les cas d'urgence est donné par le médicament Strobi, qui bloque rapidement le cours et la propagation de la maladie.

Les fruits affectés par la tavelure sont couverts de grosses taches brun foncé, de fissures

Cancer européen (ordinaire) de la pomme

Souvent trouvé dans les régions du sud et en Crimée, les maladies de l'écorce et du bois causées par le champignon marsupial Nectria galligena Bres. Nous est venu d'Europe, qui a déterminé son nom. L'agent causal pénètre dans la plante par des plaies, des fissures et des trous de gel non cicatrisés. En développement, provoque l'apparition sur le tronc de plaies ouvertes profondes. Le long des bords, de grands écoulements de ce qu'on appelle des callosités se forment. Sur les branches plus minces, les influx se ferment, laissant un petit espace - dans ce cas, la maladie se déroule sous une forme fermée. En hiver, les callosités sont détruites par le gel, grâce auquel les blessures ne guérissent pas et ne se dilatent pas, affectant des espaces de plus en plus vastes. Le traitement se résume à nettoyer les plaies sur un bois sain, à désinfecter avec une solution à 2% de sulfate de cuivre et à appliquer une couche protectrice de varices de jardin.

Le cancer provoque des plaies profondes ouvertes sur les troncs

Gala des nuisibles aux pommes

Les sources ne disposent pas d'informations sur la sensibilité de la variété aux ravageurs, nous supposerons donc que dans certains cas, ils peuvent attaquer. Fournissez brièvement des informations sur les principaux représentants.

• Papillon de pomme. Il s'agit d'un papillon nocturne indescriptible de couleur marron clair. Pond des œufs sur les étages supérieurs de la couronne. Les chenilles qui rampent hors des œufs pénètrent dans les ovaires et les fruits immatures, où elles se nourrissent de graines.Une chenille est capable de détruire jusqu'à quatre fruits. Le combat est efficace au stade du vol des papillons en effectuant une pulvérisation préventive.
  

  Le carpocapse des pommes est un papillon brun uni de couleur brun clair.

• Puceron de la galle. Un petit insecte qui se dépose sur la face inférieure des feuilles et se nourrit de leur jus. En conséquence, les feuilles s'enroulent, des tubercules rouges apparaissent à l'extérieur. Les fourmis sont des pucerons sur la couronne pour ensuite se nourrir de ses sécrétions sucrées (rosée de miel). La lutte est réduite à la collecte mécanique des feuilles et des pousses affectées, suivie d'un traitement insecticide (Spark, Fufanon, Decis).
  

  Puceron de la galle - un petit insecte qui se dépose sur le dessous des feuilles et se nourrit de leur jus

• Apple Blossom. Petit - jusqu'à trois millimètres de taille - le charançon hivernant dans les couches supérieures du sol. Au printemps, lorsque le sol commence à se réchauffer, il remonte à la surface et rampe sur la couronne. Là, les femelles rongent les bourgeons et pondent chacune un œuf. Les larves rampent hors des œufs et mangent la fleur (bourgeon) de l'intérieur. Ainsi, vous pouvez perdre la totalité de la récolte si vous ne prenez pas de mesures préventives et de contrôle.
  

  Les pommiers hivernent dans les couches supérieures du sol

Examens des notes

Aujourd'hui, ils ont collecté Gala, l'arbre pour la sixième année, 8 seaux, cf. masse 150 g. Une pomme très savoureuse, sucrée juteuse Chez ATB, et ils se négocient déjà au marché avec puissance et main. Nous le mangerons nous-mêmes.

viha28, région de Zaporizhzhya, Ukraine//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10588

L'année dernière a été la première fructification des vaccinations Gala Mast. Avant ça, je l'ai acheté sur le marché, ça s'appelait juste Gala, mais pas le fait que pas certains clones. Douce chair croquante et dure, j'aime les pommes comme ça. La taille du fruit est petite. Il y a un mois, Gal Shnig a inculqué. Il semble que lors de fortes pluies, il ne se fissure définitivement pas à la queue.

StirlitZ, Kiev//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10588

Je ne suis pas vraiment désolé pour les pommes importées en magasin et il est loin d’être toujours possible d’acheter celles qui conviennent à mon goût. Il est important pour moi que la pomme soit très dure, mais juteuse et surtout - pas trop sucrée. C'est presque de telles qualités que les pommes de la marque argentine Royal Gala 4173.

MarEvo512//otzovik.com/review_4920002.html

Aujourd'hui, acheté des pommes Royal Gala dans un supermarché. Nous avons vraiment aimé ces pommes. Ils ont un goût très doux et riche. Leur pulpe est croquante et juteuse, aromatique. Ils sont de couleur jaune clair avec des taches roses. Les pommes sont de taille moyenne. Le poids d'un fruit peut atteindre cent quarante grammes. Les fruits sont généralement de forme ronde. Nous avons vraiment aimé cette variété pour son arôme et son goût sucré. Les fruits sont très juteux

Florias Ukraine, Zaporozhye//otzovik.com/review_5917332.html

Le Gala du pommier a été largement diffusé dans les cultures industrielles grâce à une agrotechnique plutôt consommatrice de main-d'œuvre et aux qualités des fruits de base. Parmi les jardiniers amateurs en Russie, il n'est pas encore très en demande en raison de la zone de croissance limitée uniquement dans les régions du sud.