Pourquoi les agriculteurs aiment les variétés précoces? La réponse est simple - les baies mûrissent si vite qu'elles n'ont pas le temps de se nourrir de champignons.
Et nous devrons attendre juste une question de trois mois - et les rendements de la vigne aux grandes grappes, odorantes, qui peuvent être même casser maintenant hors tension et peut être laissé pendre jusqu'à Septembre afin - laisser Sakharkov podnaberut.
Et si la variété est également résistante aux basses températures et ne nécessite pas de soins particuliers, c'est un véritable trésor pour l'agriculteur. Pour ces préoccupations aussi Violet tôt.
À quel genre de référence?
Violet précoce est une variété de vin de table. Surtout, nous aimons les vignerons pour un goût riche avec un goût distinct de muscat et des notes de rose, ainsi que la teneur élevée en sucre.
Un grand contenu de sucre peut également se vanter de Galben Know, Saperavi et Libye.
Utilisé dans le mélange des salles à manger rouges et vins de dessert, parmi eux - tous les célèbres vins de dessert millésime Steppe Rose. Il est également adapté pour la consommation fraîche, ainsi que dans les jus, la vaisselle et les desserts.
La récolte peut être récolté déjà au début de Septembre, si pour le vin - attendre jusqu'à la troisième décennie, de sorte que le sucre podnakopili de fruits. Significatif pour les viticulteurs est une évaluation élevée des dégustateurs - 8,9 points.
Dans les mélanges souvent utilisés et des variétés telles que Korolek, Asya et Romeo.
Raisins violet précoce: description de la variété
La force de croissance de la brousse est supérieure à la moyenne. Grappes de taille moyenne (environ 150g), coniques, modérément friables.
Les feuilles sont vert clair, arrondies, de petite taille, à trois ou cinq lobes, moyennement striées, rarement intégrales, parfois en forme d'entonnoir. La surface de la feuille est lisse, parfois pétillante, les bords peuvent être courbés vers le bas. La surface inférieure de la feuille est légèrement pubescente.
Les fleurs sont hermaphrodites. Jeunes pousses de couleur vert tendre, à maturité annuelle - brun clair, en nodules bruns. La vigne est brune, puissante.
Les fleurs hermaphrodites sont également différentes Richelieu, Montepulciano et Julian.
Les baies sont de taille moyenne et inférieure à la moyenne, bleu foncé avec une teinte pourpre, arrondies, recouvertes d'une couche cireuse gris-bleuâtre. La jambe longue et grosed est de couleur vert clair. La peau est dense, d'épaisseur moyenne, la pulpe est juteuse, très sucrée, avec 2-3 grosses graines à l'intérieur.
Photos
Violet début photo:
Histoire de l'élevage
Variété Purple tôt a été créé dans le laboratoire VNIIVIV eux. Potapenko, la ville de Novotcherkassk en 1947.Obtenu en traversant la variété du Nord avec Muscat Hambourg.
Harold, Red Delight et Denisovsky sont nés dans le même institut scientifique.
Caractéristiques
La variété est caractérisée par une résistance élevée au gel (capable de résister à moins de 21 à 27 degrés Celsius), mais une faible résistance au phylloxera, au tortillo, à l'oïdium.
Pour les variétés résistantes au gel appartiennent également la beauté du Nord, Arched et Pink Flamingo.
La teneur en sucre est d'environ 20 g / 0,1 litre. Acidité faible - 3,8 g / l. Les baies sont très douces, avec un goût prononcé de muscat et un arrière-goût agréable avec des notes roses. Il s'enracine bien dans les plaines et sur les pentes.
Le rendement de Violet précoce est moyen, régulier. Pour maintenir des rendements stables, il est nécessaire de couper les pousses en trop et les beaux-enfants. La capacité de pousse des pousses est de 78%.
Les mauvaises conditions de sol sont également rose, Aleshenkin et Tabor.
Maladies et ravageurs
De quoi faut-il prendre soin? Il n'y a pas tant d'adversités:
- Phylloxéra.
- Moisissure et oïdium.
- Rouleaux à feuilles de Grozdevaya.
- Cancer bactérien
- Oiseaux
- Guêpes (dans une moindre mesure).
Le rouleau de feuilles est un ennemi très dangereux et intrusif, on dit qu'il est plus facile de s'empoisonner que de l'éradiquer. Néanmoins, il peut être fait - avec l'aide de pulvériser avec des insecticides (cymbush, sumicidin, tokution, sevin, cidial).
Ces préparations peuvent être mélangées avec des fongicides et ainsi un double coup sera appliqué - le long des chenilles d'airain et des infections fongiques.
Contre phylloxera (et simplement les pucerons) est bon utiliser des préparations de sulfure de carbone. Et ici, il est important de ne pas en faire trop, car c'est un poison non seulement pour les insectes gloutons, mais, malheureusement, pour le buisson lui-même.
L'oïdium actuel, ou oïdium, peut être de la chaux, en arrosant le vignoble avec une solution de préparations contenant du soufre, ainsi que des fongicides - Topsin M, karatan, rubigan.
Wasp arrête les appâts empoisonnés, les insecticides ou les filets spéciaux, dans lesquels se cachent les grappes. L'oiseau est une barrière de maille rigide qui arrêterait le chasseur à plumes, sans le laisser se confondre et sans gêner le vol.
Ce n'est pas si simple avec un cancer bactérien. Si des pousses et des buissons malades sont trouvés, la seule issue est de déraciner les parties affectées et de les brûler.L'arrosage régulier et les engrais minéraux sont de bonnes mesures préventives contre la maladie.
En outre, les mesures préventives contre l'anthracnose, la bactériose, la chlorose et la rubéole, qui sont des maladies très communes des raisins, n'interfèrent pas du tout.
Si vous avez décidé de mettre sur votre site sur le site précoce de Purple - vous deviendrez le propriétaire d'un vrai trésor, apprécié par tout le monde - de l'habitant moyen au vigneron professionnel. Mais, comme dans le cas de n'importe quel trésor, vous devrez vous battre pour cela et ne ménager aucun temps et énergie pour protéger la vigne contre les champignons et les rouleaux de feuilles.
