Quelle est l'utilité des pois de souris, propriétés utiles des plantes vivaces

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Très souvent, les pois de souris sont appelés toutes sortes de pois (à ne pas confondre avec les pois habituels). Mais en fait pois de souris - c'est juste une des nombreuses espèces de pois.

  • Souris pois: description
  • Application de pois de souris en agriculture
  • Propriétés utiles des pois de souris pour les humains
    • Avantages de l'utilisation d'herbes
    • Propriétés utiles des petits pois de la souris
  • Comment utiliser les pois dans la médecine populaire
  • Souris de pois comme un miel
  • Contre-indications à l'utilisation de pois de souris

Les pois de souris sont un rhizome pérenne avec une tige fine et collante. Souris pois - une plante très utile, qui a un ensemble riche de propriétés médicinales. Ainsi, cette plante a des qualités anticonvulsivantes, hémostatiques, cicatrisantes et apaisantes. De plus, les pois de souris sont réputés pour leurs excellentes caractéristiques d'alimentation. La plante est un miel précieux. Dans les temps anciens, on croyait que quelqu'un qui mange des pois de souris, se débarrasse de diverses maladies.

Le savez-vous? Au Moyen Age, les moines écossais mangeaient des tubercules de pois de souris afin de satisfaire la faim et de résister à la tentation d'essayer des plats interdits.Dans les annales de ces années, il est mentionné que les gens qui ont mangé cette plante ne pouvaient pas se souvenir de la nourriture habituelle pendant des mois.

Souris pois: description

La familiarité avec les pois de souris devrait commencer par une description de ses caractéristiques. Souris pois - une plante de la famille des légumineuses, ou Motylkov, est inclus dans la classe des Angiospermes. Noms scientifiques: pois de souris, pois à grandes feuilles. Chez les gens ordinaires, la plante a reçu des noms tels que des grues, des wiches de souris, une fleur de passereau ou des gousses de passereaux. L'habitat couvre l'Amérique du Nord, l'Europe, la Méditerranée, le Caucase et l'Asie centrale.

Souvent, la plante peut être vu sur les pentes des montagnes. De plus, les pois de souris poussent sur une prairie et sur les lisières de la forêt, ainsi que d'autres végétaux. Vous pouvez trouver des pois de souris sur le bord de la route. Sur les champs d'utilisation agricole, c'est une mauvaise herbe pour les céréales.

La hauteur de la plante est de 120-150 centimètres. Tige assez ramifiée et côtelée, soulevée et a des processus sous la forme de poils gris pressés.

Feuilles de champignon complexe, paranoperistye, se développent sur un petiole court, à la base de laquelle il y a deux petites stipules.Au sommet des feuilles sont des antennes, à travers lesquelles la plante s'accroche au support.

Fruits (haricots) de pois de souris ont une forme oblongue et contiennent 4-6 graines en elles-mêmes. Les graines sont assez petites et leur couleur varie d'une teinte vert grisâtre à une couleur brune ou presque noire. Les graines de pois de souris contiennent des toxines qui peuvent causer un léger empoisonnement, semblable à l'empoisonnement à l'acide cyanhydrique. Une plante donne près de 600 graines qui conservent leur germination pendant 3-5 ans.

Le système racinaire d'une plante type de tige, assez ramifié avec de longues racines. La racine principale laisse pousser les reins, donnant de nouvelles pousses au printemps. Sur les racines de la plante il y a des épaississements, appelés nodules. Les nodules caractéristiques sont ceux ils contiennent des bactéries fixatrices d'azote qui enrichissent le sol avec des substances utiles

La reproduction de la plante a lieu à la fois végétativement et séminalement. Les souris peuvent tolérer à la fois l'excès d'humidité et les conditions arides. La vie de la plante est de 10 ans, elle commence à porter ses fruits pour la troisième année.

Après avoir découvert comment ressemblent les pois de la souris, vous pouvez commencer à étudier les utilisations de cette plante.

Le savez-vous? La partie verte de la plante contient de la graisse, dont la concentration atteint 3%.

Application de pois de souris en agriculture

Reconnaissance dans l'industrie agricole que l'usine a reçue en raison de ses caractéristiques d'alimentation. Les petits pois mangent le bétail avec plaisir, ce qui explique pourquoi de nombreuses fermes y sèment leurs pâturages. Dans les endroits où poussent les pois de souris, la nourriture juteuse et saine est directement «sous le pied» chez les animaux.

De plus, les pois de souris jouxtent parfaitement différents types de graminées. Pour l'utilisation ultérieure des pois comme ensilage, il peut être semé avec des cultures telles que le maïs, le tournesol, l'orge et l'avoine. Les pois de souris sont utilisés comme engrais vert - pour cela, il suffit de les semer jusqu'à une profondeur de deux centimètres. Le meilleur moment pour planter des pois de souris est au début de mai. Après que la plante donne les premières pousses, elle peut être utilisée comme engrais pour stimuler la croissance des plantes. Pendant la floraison des pois, il peut être légèrement approfondi dans le sol pour la fertilisation.

Important! Pour approfondir les pois de souris dans le sol, vous pouvez utiliser un cultivateur ou un flat-top.

Propriétés utiles des pois de souris pour les humains

Composition de vesce contient des nutriments extrêmement riches, tels que le phosphore, le calcium, carotène, les flavonoïdes, les tocophérols, et l'acide ascorbique. À ce jour, les pois de souris ne s'appliquent pas en pharmacologie. Cela s'explique par le fait que la médecine officielle n'a pas entièrement compris les propriétés de cette plante. Cependant, dans la médecine populaire évalué les propriétés bénéfiques de pois de souris, et sur la base des plantes médicinales préparer diverses tisanes et Teintures.

Le savez-vous? souris jeunes pois verts est riche en vitamines, peuvent être ajoutés au dressing soupe, conserves au vinaigre et le ragoût de légumes. Les graines de la plante ont presque le même goût que les pois, mais elles bouillent beaucoup plus vite.

Avantages de l'utilisation d'herbes

Vesce comme plante médicinale d'intérêt à sa pièce d'herbe qui se tient à l'été.

L'herbe sèche et fraîche est utilisée. Les herbes fraîches peuvent faire un cataplasme pour aider à guérir les ampoules et les furoncles. Comme cataplasmes soulagent l'inflammation de la glande mammaire, et les hémorroïdes, éliminer les effets des piqûres d'insectes et soulager les douleurs rhumatismales dans les articulations.

L'herbe peut être récoltée pour une utilisation ultérieure. Pour ce faire, prenez de l'herbe fraîche et broyez-la avec un couteau. Après le séchage, placez-le dans un moulin à café et séchez-le en poudre sèche. Avec l'aide de l'infusion d'une telle poudre, vous pouvez traiter l'athérosclérose, la bronchite, le saignement. Pour préparer l'infusion, prendre 3 cuillères à soupe d'herbes sèches, ajouter 400 ml d'eau et faire bouillir complètement. Laisser la solution infuser pendant deux heures, puis la verser dans un récipient approprié. Prendre 60 ml d'infusion trois fois par jour avant de manger.

Propriétés utiles des petits pois de la souris

La plante de pois de prairie est également célèbre pour les propriétés utiles de sa racine. En utilisant une pelle, déterrer soigneusement la racine sans endommager ses pousses. Après cela, secouez le sol, rincez abondamment sous un jet d'eau froide, puis séchez-le à l'air frais. Vous pouvez stocker la racine dans des sacs de chiffon ordinaires. Essayez de ne pas compacter fortement la racine de la plante, car les racines compactes peuvent s'humidifier et devenir moisies.

Basé sur la racine de la plante, vous pouvez préparer une décoction qui aide dans le traitement de l'hépatite virale C. Pour ce faire, broyer la racine et le remplir avec 200 ml d'eau bouillante. Faire bouillir à feu doux pendant dix minutes et laisser infuser pendant trois heures. Buvez le bouillon trois fois par jour dans la quantité de 50 ml à la fois.

Important! La durée de conservation de la racine de pois de souris est de 2 ans, à la fin de cette période, la racine perd toutes ses propriétés utiles.

Comment utiliser les pois dans la médecine populaire

Comme déjà mentionné ci-dessus, la composition des pois de souris contient une grande quantité de protéines et de vitamine C, mais sa composition chimique n'est pas entièrement comprise, donc l'application de cette plante en médecine officielle est limitée. En médecine traditionnelle, les pois sont utilisés comme diurétiques et, en raison de leurs propriétés anti-inflammatoires, les remèdes à base de pois souris arrêtent parfaitement les saignements et guérissent les plaies. Aussi les pois de souris sont utilisés pour soulager l'œdème dans les maladies hydropiques et rénales. L'application externe permet le ramollissement des tumeurs bénignes.

Important! Les pois de souris ne peuvent pas être utilisés pour des violations du métabolisme du sel et de la déshydratation du corps.

Souris de pois comme un miel

En règle générale, dans les endroits où poussent les pois de souris, il est possible de détecter les ruchers et les ruches des abeilles sauvages. La plante est un excellent nid d'abeille, et tout cela est dû à ses qualités et caractéristiques de la structure. Les fleurs de pois de souris ressemblent visuellement à de longs cônes. Dans de bonnes conditions et un temps convenable, le nectar remplit complètement la corolle de la fleur. Le nectar contient près de 50% de sucre et attire les abeilles. Les insectes touchent la fleur pendant seulement 2-3 secondes et dans un espace si court ils ont le temps de prendre la bonne quantité de nectar. Le miel, obtenu à partir de pois de souris nectar, transparent, a un goût doux et agréable, et lorsqu'il est cristallisé, il forme une masse granulaire de couleur blanche. Les apiculteurs expérimentés affirment que d'un hectare de pois de souris semés, il est possible de récolter jusqu'à 70 kg de miel.

Contre-indications à l'utilisation de pois de souris

Il devrait être très prudent d'appliquer les pois de la souris à des fins médicinales, car cette plante contient des substances toxiques en assez grandes quantités. Avant de commencer à utiliser des pois de souris, vous devriez absolument obtenir une consultation d'un médecin.Le respect de la posologie stricte permettra d'éviter un empoisonnement éventuel. Les pois de souris ne sont pas recommandés pour les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que pour les enfants. Parmi les contre-indications à l'utilisation des pois de souris: l'athérosclérose, les troubles métaboliques et l'intolérance individuelle des composants végétaux.

Les pois de souris sont une plante incroyable. Dans ses petites graines il contient une grande quantité de vitamines et de nutriments, il est possible de préparer des boissons médicinales à partir de ses tiges et herbes. Le nectar délicat de fleurs de pois de souris devient la base d'un miel savoureux et sain. Mais n'oubliez pas que la consommation de pois peut être dangereuse; Pour éviter les conséquences désagréables, assurez-vous de consulter un médecin.

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