Une telle plante, comme les raisins, devient de plus en plus populaire auprès de nos jardiniers.
Les baies de raisin sont un véritable réservoir de microéléments et de vitamines utiles, qui sont non seulement agréables à consommer dans les aliments, mais aussi à en produire différents types de produits.
Si vous voulez travailler avec un nouveau cépage, le Sphinx éclaircira votre vignoble. Maintenant, quelques mots sur la variété, ainsi que comment s'en occuper.
Les raisins "Sphinx" sont une variété de raisin de table obtenue par hybridation des variétés "Strashensky" et "Timur" par l'éleveur Zagorulno V.V. Cela diffère en cela mûrit très rapidement (pour 100 - 105 jours). Buissons vigoureux, feuilles larges avec une strie au milieu.
Les pousses sont parfaitement mûres, les fleurs sont bisexuées. Raisin cylindrique, grand, poids atteint 1 - 1,5 kg. Les baies sont ovales, bleu foncé, grandes, de 30 x 28 mm, pesant jusqu'à 10 G. La pulpe est très juteuse, elle a un goût agréable et un arôme unique. La productivité est élevée.
Si elle est endommagée par la moisissure et l'oïdium, alors pas beaucoup. Les buissons "Sphinx" peuvent supporter le gel jusqu'à -23 ° C Malgré le fait que les grappes ne présentent pas une apparence commercialisable suffisamment attrayante, cela n'empêche pas que la variété "Sphinx" soit populaire parmi les viticulteurs.
Avantages:
- goût rare
- maturité précoce
- haut rendement
- haute résistance au gel
Inconvénients:
- légèrement endommagé par la moisissure et l'oïdium
- type de marché moyen de grappes
Caractéristiques de la variété de plantation
Un cépage tel que le "Sphinx", vous pouvez plante au printemps et en automne.
Si vous décidez de planter des semis au printemps, alors il devrait être fait d'avril à la mi-mai, et si en automne, puis en octobre.
Sous les semis, il faut creuser une fosse de 80x80x80 cm, une couche de 10-15 cm est couverte de terre fertile, qui doit être préservée lors du creusement des trous. Vous devez atterrir ajouter 7 à 8 seaux d'humus, 300 g de superphosphate et 300 g d'engrais potassiques. Tout cela doit être mélangé et bien condensé. En conséquence, il devrait rester une fosse d'environ 50 cm de profondeur.
Les semis doivent nécessairement être préparés pour la plantation. Pour ce faire, il doit être placé pour un jour - deux dans l'eau. Après le trempage, la pousse d'un an devrait être enlevée, mais en même temps il devrait y avoir 2 ou 3 yeux. Les racines doivent être raccourcies, c'est-à-dire rafraîchir.
Au centre d'une fosse de 50 cm de profondeur, vous devez former un petit monticule et y poser un plant. Les racines doivent être réparties uniformément sur le cône formé.
Ensuite, vous devez vous endormir dans le sol fertile de la fosse afin qu'il y ait un trou de 10 cm de profondeur près du plant.Le sol devrait être légèrement compacté. Immédiatement après la plantation dans le trou, vous devez remplir l'eau avec le calcul de 2 à 3 seaux par semis.
Nous prenons soin du "Sphinx" correctement
- Arrosage
Les raisins sont une plante suffisamment hygrophile, il est donc très important d'arroser les buissons suffisamment longtemps, mais pas avec des quantités excessives d'eau. Immédiatement après la plantation, vous devez verser chaque buisson avec 2 à 3 seaux d'eau. En outre, pour combler le manque d'humidité, vous n'avez pas besoin de plus d'une fois en 2 - 3 semaines.
Vous pouvez arroser les buissons à travers un système de drainage ou dans des trous spéciaux le long de la périphérie de la douille. De tels trous devraient être faits un peu le long de la circonférence (rayon 0,4 - 0,5 m) avec une profondeur de 15-20 cm Environ 3 - 4 seaux d'eau devraient aller à un buisson. Après l'hiver, le sol doit être saturé d'humidité, donc au début du printemps versez tous les buissons. Si l'hiver était suffisamment humide, la quantité d'eau devrait être réduite. Le volume de cet arrosage devrait être de 50 à 70 litres d'eau par 1 m2.
Aussi besoin d'arroser les raisins et avant la floraison, jours et 15 - 20. Le premier arrosage d'été est effectué après que les grappes ont déjà formé. A ce moment, les buissons sont particulièrement nécessaires pour l'eau, donc sur 1 m². devrait laisser environ 60 litres d'eau. L'arrosage rechargeable avant l'hiver devrait être fait après la chute des feuilles. Dans ce cas sur 1 m²Vous devez faire 50 - 60 litres d'eau, selon la structure du sol et les conditions météorologiques.
- Paillage
Paillis le sol a besoin régulièrement, afin que l'humidité dure plus longtemps dans le sol. Le matériau pour le paillage doit être placé autour de la tige afin qu'il n'y ait pas de contact.
Tout d'abord, cette procédure doit être faite immédiatement après la plantation, de sorte que le semis est protégé. De plus, ceci est fait si nécessaire. En tant que matériau, vous pouvez utiliser de la paille, de la tourbe, de l'humus, de vieilles feuilles, de l'herbe. Maintenant, il y a beaucoup de nouveaux matériaux qui peuvent être utilisés à cette fin. Convient également au polyéthylène.
- Abri
La préparation des raisins pour l'hiver vise à protéger et à préserver les arbustes. Les abris devraient être faits avant le début du temps froid, vers la fin d'octobre. Une sorte de signal pour l'abri est l'effusion des feuilles. Les buissons doivent être attachés, posés sur les matériaux pré-literie, par exemple, des planches de bois, fixer délicatement les vignes sur le sol.
Ensuite, sur une rangée entière de pousses de raisin, on dépose une arcade d'arcs de métal sur laquelle un film de polyéthylène est étiré d'une ou deux couches. Il est très important que le matériau ne touche pas les pousses afin qu'il n'y ait pas de brûlures.Sur le côté du film, vous devez verser la terre ou la fixer d'une manière différente afin qu'elle ne soit pas emportée par le vent.
Pendant le dégel, les extrémités du film doivent être ouvertes pour que les pousses "respirent". Vous pouvez également cacher les buissons avec de la terre. Du même besoin poser sur le sol, endormez-vous avec de la terre, puis avec de la neige.
- Coupe
Cultiver les buissons en automne, lorsque les plantes se préparent déjà pour l'hiver. Il est recommandé de laisser 4 "manches" qui porteront leurs fruits. Vous devez laisser au moins 4 - 6 yeux sur les pousses. Lors de la circoncision de jeunes arbustes, vous devez d'abord couper la vigne mûrie, et dans les années suivantes, les jeunes pousses doivent simplement être raccourcies.
- Engrais
Les raisins ont particulièrement besoin d'engrais supplémentaires, de sorte que les buissons portent régulièrement et abondamment leurs fruits. Pour la période de végétation, le pansement est effectué au moins 3 fois avec un intervalle de 3 à 4 semaines. Les jeunes plants n'ont pas besoin d'être fertilisés, car un mélange de sol fertile et d'engrais a été appliqué sur la couche inférieure de la fosse.
Vinograd a besoin d'engrais azotés, de sorte que la force de croissance se développe dans les buissons. L'azote est ajouté avec de la matière organique. Avant la floraison des fleurs, vous devez ajouter des sels de zinc et de potassium, ainsi que du superphosphate. Cela aidera à augmenter la qualité et la quantité de la récolte.
Avant le début de l'hiver, le superphosphate et le potassium doivent être ajoutés de sorte que pendant le temps froid, les racines aient une nutrition supplémentaire. Les engrais sont introduits dans de petites rainures d'une profondeur de 30 cm autour du buisson. En plus des engrais minéraux, Les raisins sont nécessaires et top dressing organique sous la forme de 10 - 15 kg de compost, humus par buisson de raisins. Ce type de fertilisation a lieu tous les 2 à 3 ans.
- Protection
"Sphinx" est enclin à vaincre le mildiou et l'oïdium, par conséquent, il est nécessaire non seulement comme un traitement, mais aussi comme une mesure préventive arroser les buissons fongicides phosphoriques.
Les agents responsables du mildiou et de l'oïdium sont différents types de champignons. Si les feuilles ont des taches jaunes ou de la poussière grise, les raisins sont infectés et des mesures urgentes doivent être prises. Vaporiser les vignes dont vous avez besoin d'abord à la floraison, puis après la floraison.
