Garder une vache dans la maison est très bénéfique, car cet animal peut plaire à toute la famille avec des produits laitiers utiles. Cependant, pour les recevoir, il est important non seulement de soigner et de nourrir votre animal de compagnie, mais aussi de le traire correctement.
Il semblerait - simple, mais la technique de traite est très dépendante de la quantité de lait et de l'état général du corps de la vache.
Il est important non seulement de s'adapter à la nature de l'animal, mais aussi aux caractéristiques de sa mamelle, la quantité de lait que la vache est capable de donner.
Naturellement, les laitières expérimentées connaissent également différentes façons d'augmenter le rendement en lait et la qualité du lait, que nous partagerons volontiers avec vous dans l'article ci-dessous.
Nous préparons non seulement nous-mêmes, mais préparons également une vache pour le processus de traite
Avant de commencer le processus de traite d'une vache, il est très important de prendre soin de l'hygiène.
Tout d'abord, il est nécessaire de nettoyer la stalle - le fumier frais doit être enlevé, au lieu de cela, de la paille fraîche et nécessairement sèche est répandue (c'est possible et de la sciure de bois).
Deuxièmement, il est important que la grange avant qu'il soit ventilé. En été, quand il y a beaucoup d'insectes différents, il est très important même avant la traite et pendant la traite de couvrir la porte du hangar. Cela permettra de réduire légèrement l'activité des mouches, et la vache ne sera pas si intensément fan de sa queue.
Il aide de ceci et attache la queue, bien que l'animal ne le soulage pas de la tension nerveuse.
Les vaches jeunes et capricieuses sont les mieux attachées, car elles peuvent assommer un seau de lait et verser du lait sur le sol, au mieux - jeter des ordures à l'intérieur. Mais encore, la vache s'habitue à un tel processus rapidement, et finalement il sera utilisé en même temps pour mettre dans une posture de traite commode et se comporter docilement tout au long de ce processus.
Les laitières expérimentées conseillent un traitement très doux de l'animal, en essayant de maintenir une relation "amicale" avec lui.
Pour sauver la vache du stress, avant la traite, il est recommandé de tapoter, d'appeler le nom et de se livrer à une certaine délicatesse. Le fait est que la vache est très bonne à se souvenir de sa maîtresseparce qu'il reconnaît les gens par l'odorat, et répond à sa gentillesse.
Ne pas oublier Avant de traire, lavez-vous les mains, mettre un peignoir propre ou au moins un tablier. En outre, nettoyez soigneusement la mamelle et enlevez toute la saleté accumulée.
Pour laver la mamelle, il est préférable d'utiliser de l'eau chaude afin de ne pas irriter la vache. Après cela, la mamelle est essuyée.
Pour stimuler le retour du lait de vache, il est important pré-massage du pis. Il devrait inclure un léger frottement et tapotement, avec non seulement les mamelons, mais aussi toute la mamelle. Pour cette raison, votre réflexe aura un réflexe de rendement laitier, l'apport de lait aux mamelons va augmenter de manière significative.
Caractéristiques du processus de traite: les principales techniques et conseils pratiques
Il est plus pratique de traire une vache assise sur un banc bas, car plus la vache donnera de lait, plus la traite sera longue.
Pour recueillir le lait, vous devez prendre une certaine capacité - un seau d'émail ou un podoynik spécial. Notez qu'après chaque traite, le récipient utilisé pour le lait devra être lavé et séché. Une fois que la vache a été élevée, le lait doit être recouvert d'un couvercle ou d'une gaze, de sorte qu'aucun déchet n'y pénètre.
Vous pouvez saisir vos mamelons pendant la traite de deux manières - soit avec deux doigts ou avec un poing entier. Bien que pour beaucoup de gens, la traite avec les doigts soit un moyen plus pratique (surtout si les mamelons de la vache sont petits), mais les experts croient qu'une telle traite peut entraîner divers problèmes avec la mamelle.
Pour cette raison, lorsque vous trayez les mamelons, vous devez enrouler vos doigts autour de vos doigts, c'est-à-dire avec votre poing. Afin de ne pas frotter la peau de vos mains et la peau des mamelons à la vache, avant de la traire, frottez-vous les mains et les huiler avec de l'huile.
Description de la technique de traite d'une vache
La vache doit être trai- tée simultanément avec les deux mains. Les deux premiers mamelons sont en saillie, et après les deux sont les deux postérieurs. Le seau est placé sur le sol sous la mamelle, il peut également être serré avec les pattes de façon à ce qu'il ne se retourne pas accidentellement ou que la vache ne l'arrache pas.
Nous effectuons la traite:
- Couvrez vos mamelons des deux mains et appuyez dessus avec tous vos doigts. La brosse reste immobile, mais avec les doigts nous tirons un peu vers le bas, comme si nous retirions le mamelon.
De la tétine doit courir un filet de lait, en le frappant dans la machine à traire, un peu les doigts desserrant et saisir de nouveau le mamelon, répétez l'action décrite. La chose principale est de ne pas tirer les mamelons beaucoup et brusquement.
- Habituellement, les deux premiers jets de lait sont versés dans un bol séparé. Selon l'état du lait obtenu, il est déterminé si l'animal a des maladies.
De plus, avec le premier lait des mamelons, il y a de la saleté.
- Il est nécessaire de suivre une telle séquence de traite, quand les mamelons avant sont d'abord jetés, puis ceux de derrière.Il va de l'un à l'autre, comme les filets de lait sont épuisés.
- Vous pouvez masser périodiquement la mamelle, de sorte que de nouvelles portions de lait commencent à couler sur les mamelons.
Il est particulièrement important de faire un massage avant la fin de la traite, puis le lait sera plus gras.
- À la fin de la traite des mamelons, il est important de les essuyer, puis de les lubrifier avec une substance grasse - de la vaseline ou du beurre. Cela protégera les mamelons de se fissurer pendant la saison chaude.
Combien de fois faut-il faire la traite: on se familiarise avec différentes variantes et opinions
Le plus souvent, la traite de la vache est effectuée trois fois par jour.
Cependant, certaines fermes dans lesquelles les animaux de pâturage sont effectués 24 heures sur 24 et aucun aliment supplémentaire autre que l'herbe sont utilisés pour l'alimentation des vaches, ils pratiquent une traite ponctuelle.
Mais cela est fait exclusivement pour des raisons économiques, et aussi parce que dans de telles conditions, les vaches donnent généralement une petite quantité de lait.
Mais encore, si une vache est capable de donner une grande quantité de lait, alors la traite ponctuelle n'est en aucun cas appropriée. Mais à l'avenir, les opinions des laitières et des autres spécialistes sont très différentes.
Certains pensent que la traite à trois temps vous permet d'augmenter les rendements laitiers, d'autres pensent que le nombre de doses de traite par quantité de lait n'affecte pas.
Probablement, il serait plus correct de dire que si une vache est d'abord traite trois fois par jour et ensuite passée à deux fois, alors la décroissance de la production de lait est plus probable.
Par conséquent, cette question devrait être abordée sur la base de ses propres capacités. Si ce ne sera pas difficile pour vous et que vous aurez le temps de traire votre animal de compagnie trois fois par jour, faites-le trois fois.
Si pendant la journée vous êtes trop occupé, et qu'il est plus pratique pour vous de ne traire que le matin et le soir, vous devrez privilégier la traite à deux temps.
Est-il important de considérer le temps de la traite d'une vache et comment cela affecte-t-il la quantité de lait?
L'heure de la traite devrait toujours être à peu près la même.
Premièrement, avec cette aide, vous disciplinez votre vache, et deuxièmement, réglez les processus d'accumulation de lait dans la mamelle.
Le fait est que plus le lait s'y accumule, plus il se produit lentement.Mais après la traite et pendant son massage, les glandes mammaires de la vache sont activées et le lait recommence à se développer activement.
Si vous décidez de traire votre animal de compagnie trois fois par jour, alors les intervalles entre deux traites devraient être d'environ 8 heures. C'est-à-dire, la traite devrait commencer à environ 06h00, à 12h00 et à 19h00 le soir.
Mais avec deux fois cet intervalle de temps est conseillé d'augmenter à 12 heures. Ainsi, si la vache a été traite à 6h00 du matin, puis à 18h00 le soir. Mais néanmoins, il est important de ne pas observer l'intervalle entre la traite, mais de s'en tenir à peu près au même moment.
Même si ces intervalles sont difficiles à maintenir, la traite peut être faite soit une heure avant l'heure habituelle, soit une heure plus tard. Autrement dit, si vous trayez habituellement une vache trois fois par jour, l'intervalle minimum entre la traite peut être de 7 heures et l'intervalle maximum de 9 heures.
Beaucoup combinent également le temps de traite avec l'alimentation des vaches. En fait, c'est très pratique, car vous n'avez pas besoin d'aller très souvent à la grange, d'abord pour nourrir, puis pour traire la vache.
Problèmes et maladies de la vache associés aux caractéristiques de la mamelle et de la qualité du lait
Les vaches ont les deux maladies les plus communes et problématiques qui affectent les glandes mammaires et affectent grandement la qualité du lait produit. Par conséquent, si vous décidez de garder une vache, vous devez être prêt pour cela.
Quelle est la dangerosité de la leucémie et comment en comprendre les symptômes?
Vous pouvez être infecté par la leucémie de plusieurs façons. Très souvent, cela se produit lorsque les vétérinaires effectuent divers travaux liés à l'échantillonnage sanguin chez un animal. Mais en plus du sang, les agents pathogènes de la leucémie peuvent être trouvés dans le sperme, le lait, ainsi que le liquide amniotique (c'est-à-dire que la maladie est transmise de la mère au veau).
Il est très important de limiter les animaux malades au contact de l'ensemble du troupeau, parce que la maladie décrite est même transmise par des insectes suceurs de sang. Une autre nuance négative de la maladie est qu'il est presque impossible de déterminer la présence de la maladie au premier stade.
Et sur la seconde il n'y a pas de symptômes clairement visibles, la maladie est déterminée par les changements dans la nature hématologique qui se produisent dans le système circulatoire périphérique.
Étant donné que les agents pathogènes de la leucémie se trouvent dans le lait, ils ne peuvent pas être pris frais avant d'être bien bouillis.
Malheureusement, mais la leucémie ne peut pas être guérie. La seule mesure de prévention nécessaire est une vérification annuelle à deux reprises du sang des animaux pour détecter la présence d'une infection.
Ainsi, si nécessaire, vous pouvez vous renseigner sur la maladie dans le temps et appliquer les mesures nécessaires d'isolement ou de destruction du bétail.
Mammite: symptômes, prévention et traitement de la maladie chez les vaches?
Cette maladie peut être déterminée presque immédiatement par les glandes mammaires hautement enflammées de la vache. Le plus souvent, faites attention à cela lors de la traite.
Causes de la mammite il peut y avoir les facteurs suivants:
- Conditions insalubres de détention, lorsque la mamelle est mal lavée ou pas lavée du tout avant la traite; en l'absence de nettoyage régulier dans le stylo avec une vache.
- Pendant les périodes sèches d'été, lorsque le lait stagne dans la mamelle. Très souvent, dans la période mortelle, la mammite se manifeste en raison du fait qu'il n'a pas été guéri plus tôt.
- En cas de maladies froides de l'animal, quand il a de longues périodes de temps, une température élevée est maintenue.
- Si la traite est incorrecte
Ainsi, la prévention de la mammite pourrait bien être une alimentation à part entière, ainsi que le respect de toutes les normes sanitaires nécessaires pour garder les vaches.
Vous pouvez déterminer la mastite par les caillots qui apparaissent dans le lait, le pus, parfois même des traces sanglantes. Il est vrai que cette maladie a aussi une forme latente, lorsque sa présence chez un animal n'est déterminée que par des contrôles spéciaux.
Par exemple, vous pouvez ajouter un médicament "Mastidine" dans quelques gouttes de lait. S'il y a une maladie, le lait deviendra comme une gelée et les vaches devraient être traitées immédiatement.
Il est plus efficace d'utiliser des antibiotiques, bien qu'il y ait beaucoup de remèdes populaires.
Puisque la mammite peut causer différents types de bactéries, mais le médicament devrait également être administré individuellement. Pour déterminer quel antibiotique est efficace, faire un don de lait de vache pour analyse dans un laboratoire vétérinaire spécial.
Les experts vont certainement vous conseiller ce qui peut vraiment guérir l'animal. Vous pouvez traiter une vache sans vétérinaire, seulement après avoir reçu des instructions détaillées de sa part.
Les voies et les secrets de l'augmentation des rendements laitiers
- La quantité de lait obtenue lors de la traite dépend directement de comment et comment la vache se nourrit.Il est particulièrement important de prêter attention à ce facteur dans la période sèche et les trois premiers mois après la mise bas.
Il est important que le régime alimentaire composé de l'animal lui a donné beaucoup d'énergie, capable de carbone facilement digérées, des vitamines et des minéraux, des graisses et des protéines.
Ainsi, en plus de l'alimentation de qualité dans ces périodes, il est important de donner aux vaches divers suppléments minéraux et vitaminés.
- Nous avons déjà mentionné l'importance de la pré-préparation avant la traite. Les massages et le traitement attentif de la vache affectent également la quantité de lait reçue.
- Il est très important que la vache soit en bonne santé. En outre, dans tous les cas, il est nécessaire de soumettre l'animal au stress, tels que la production de lait peut baisser de manière significative.
Qualité du lait: discuter des facteurs d'influence positifs et négatifs?
La composition et les propriétés du lait peuvent changer assez souvent, et cela ne signifie pas toujours quelque chose de mauvais.
Par exemple, les facteurs de ces différences et changements peuvent être attribués à:
- La race de la vache, ainsi que son âge. Il existe de nombreuses races laitières qui donnent beaucoup de lait gras.Avec l'âge, les rendements laitiers et les indicateurs qualitatifs du lait diminuent.
- Période de lactation dans laquelle l'animal est.
- Caractéristiques du régime de la vache, ainsi que les conditions de son contenu.
- Niveau de productivité
- Caractéristiques et régularité de la traite.
Ainsi, pendant la période de lactation, c'est-à-dire pendant 300 jours, le lait de la même vache peut changer de propriétés trois fois. En particulier, immédiatement après le vêlage, nous n'obtenons pas de lait, mais du colostrum, qui sort du pis les premiers 5-7 jours.
La plus longue période, nous obtenons le lait habituel, qui pendant 10-15 jours avant le vêlage est remplacé par un ancien, amer au goût.
Une autre caractéristique très importante du lait de vache est sa teneur en matière grasse. Aujourd'hui, les experts appellent le critère le plus important pour l'apparition de teneur élevée en matières grasses dans le lait la quantité de protéines qu'une vache reçoit de la nourriture.
En outre, la teneur en matières grasses augmente avec l'âge de la vache, bien qu'au bout de 6 ans, elle commence à diminuer graduellement.
En outre, l'analyse chimique de la composition du lait détermine souvent la teneur en sucre du lait. Le goût du lait dépend directement de ce composant. Cependant, il est impossible d'influencer son changement, puisque Le sucre de lait est constamment au même niveau quel que soit le nombre d'années de lactation.
En ce qui concerne le régime de la vache, plus vous lui donnez des aliments contenant des protéines, plus le lait sera gros. Les protéines, c'est-à-dire les protéines, entreront également dans le lait. Une telle alimentation peut augmenter et produire, en les augmentant de 10%.
