L'oignon est un des légumes les plus couramment utilisés, sans laquelle il est difficile d'imaginer au moins une cuisine nationale.
Après tout, ayant une odeur piquante et une saveur, il devient très doux notes quand se prêtent à un traitement thermique.
Cependant, la cuisine n'est pas la seule méthode connue d'application de ce légume, car il est souvent utilisé en médecine comme un médicament antiviral, et comme analgésique dans les brûlures.
Ainsi, imaginer le jardin de l'homme le plus ordinaire sans oignons est presque impossible, bien que beaucoup ne connaissent pas encore beaucoup les particularités de sa reproduction et de sa plantation. Pour combler ces lacunes de connaissances, nous allons consacrer l'article ci-dessous.
Qu'est-ce que sevok et comment le planter? Nous répondons aux questions les plus populaires des jardiniers
Sevok est essentiellement des semis d'oignons d'un an, qui ont été cultivés à partir de graines. Ils ne sont plantés qu'au printemps et, à la fin de la deuxième année, ils donnent une très bonne récolte d'oignons.
Cette méthode est la plus répandue sur tout le territoire des pays de la CEI et est utilisée principalement pour la reproduction des nids d'abeilles les plus pointus de ce légume, car on pense que leur semis est conservé plus longtemps.De plus, la méthode de plantation d'oignons par semis est la seule possible en présence de sols sableux (il est pratiquement impossible de faire pousser des oignons à partir de graines).
Avec l'aide du semis, il est possible d'obtenir des rendements très élevés, pouvant aller jusqu'à 45 kg sur une surface de 10 m2 sur un sol bien irrigué et marre.
Parmi les avantages Beaucoup de gens célèbrent les semis et 100% des pousses même dans de mauvaises conditions météorologiques. De plus, dans ce cas, les cultures mûrissent dans des périodes plus courtes: la végétation du bulbe est complètement achevée dans les 80-90 jours après la germination du plant lui-même.
En général, un tel arc ne nécessite même pas beaucoup d'arrosage et d'alimentation, car il a un apport important de nutriments et d'humidité dans son bulbe, et les éléments manquants peuvent sortir du sol grâce à un système racinaire bien développé. Il y a aussi une bonne maturité des écailles denses de ces oignons et leur conservation à long terme pendant la période hivernale.
Quelles sont les conditions importantes pour planter et cultiver des oignons?
Comme toutes les plantes, l'oignon est très friand de la lumière du soleil et de la chaleur. S'ils sont déficients, ce légume poussera très lentement et légèrement, ses feuilles seront fines et ternes, et par conséquent, le rendement ne sera pas très significatif.
Ainsi, le lit d'oignon devrait être dans une zone ouverte, il ne devrait pas être planté de plantes hautes, et des plantes similaires ne devraient pas pousser à partir de la partie sud ou sud-ouest du lit.
Lors de la préparation des lits, il est nécessaire de prendre en compte les plantes qui y poussaient avant. En particulier, les oignons ne peuvent pas être cultivés sur le même lit pendant deux années consécutives, ils ne peuvent pas être plantés après l'ail.
Mauvais prédécesseurs pour les oignons sont les concombres et les carottes. Le fait est qu'ils appauvrissent le sol et qu'il manquera les oignons nutritifs nécessaires, et, dans le sol, les champignons des parasites ou des maladies capables d'affecter les bulbes peuvent rester. Par conséquent, cette plante est mieux plantée après divers sidérates, tomates, chou blanc et toutes sortes de légumineuses, ainsi que des pommes de terre.
C'est-à-dire que les oignons sont principalement cultivés après ces cultures, sous la plantation desquelles un grand nombre d'engrais divers, en particulier organiques, sont introduits.
Une condition très importante qui assure une bonne croissance des oignons est le type de sol et le niveau de sa fertilité. Cette plante est bien adaptée pour les sols légers, tels que le limon.
Si le sol est assez fertile - et cela peut être corrigé, mais il est important qu'il offre une croissance racinaire facile, et facilement passé par l'humidité. Ce dernier est une condition très importante pour la bonne croissance des oignons, mais sa surabondance peut aussi nuire.
Pour cette raison, il prend en compte les coûts et le niveau des eaux souterraines, qui, au printemps peut agir même sur la surface du sol (dans ce cas, le palier fortement recommandé).
Il faut également faire attention au niveau d'acidité du sol dans lequel vous allez planter la graine. Si ce niveau est trop élevé, la plante absorbera mal les nutriments, et avec elle, elle ne se développera pas bien.
, Dans ces sols le plus souvent, il affecte aussi le mildiou de l'oignon, qui est dans le monde scientifique est appelé perenosporoz. Pour éviter cela, les sols acides sont recommandés pour être de la chaux, avec laquelle, vous pouvez le faire même à l'automne.
Qu'est-ce qu'il est important de savoir sur la préparation du site pour planter les semis?
La préparation du site pour planter des oignons est son creusement et son alimentation. En tout cas, la première est généralement faite à l'automne, quand le sol est retourné sur toute la longueur de la pelle, puis la répétée, déjà au printemps, la rendra beaucoup plus facile et plus rapide.
Plus la terre est friable, plus l'oignon va grandir vite et mieux.En effet, en raison du desserrage, le sol est saturé avec une grande quantité d'oxygène et augmente sa capacité à faire passer l'humidité plusieurs fois.
Aussi, pour améliorer l'agrophone, il est très important d'introduire la quantité nécessaire d'engrais dans le sol. Vous pouvez la nourrir déjà à l'automne, pendant le creusement. Il est très bon de faire bio, représenté par le fumier déraciné ou le compost de tourbe.
Déjà au printemps, la fertilité du sol augmente grâce aux engrais minéraux. Cependant, il ne vaut pas la peine de les introduire en même temps et en grande quantité, car il ne réagit pas très bien à un tel arc. Il est préférable de les diviser en 4 parties, la première à préparer en préparant le sol et les trois autres pendant la saison de croissance.
- Nourrir le sol pour planter des oignons, il est préférable de ne pas utiliser de fumier frais. Après tout, il peut causer la maladie de la plante, et produire un grand nombre de mauvaises herbes sur le lit.
- il est impossible d'appliquer en même temps la terre organique et la chaux, car elles peuvent entrer dans une réaction peu favorable à la fertilité du sol, réduisant la quantité d'azote dans le sol.
Un autre inconvénient important est que,ce fumier frais stimule très fortement la croissance de la partie aérienne du bulbe, c'est-à-dire de ses feuilles, ce qui se produit avec des dommages considérables au bulbe lui-même.
Comment devriez-vous préparer les bulbes pour la plantation au printemps?
Habituellement, nous achetons sevoks au marché ou dans le magasin, parce que le faire soi-même à partir des graines est plutôt gênant et pas facile. Mais, après l'avoir acheté, en aucun cas immédiatement débarqué.
D'abord il est très bien sécher, en envoyant les ampoules très fines dans un endroit chaud (mais pas sur les batteries et pas là où l'air est chauffé par des radiateurs).
Le semis à domicile, que l'on recommande généralement de conserver à une température de 18 ° C, vaut également le séchage et le réchauffement à des températures plus élevées. En particulier, d'abord il est tenu pendant 15-20 jours dans une pièce avec une température d'environ 20 ºС. Après ce temps, les ampoules doivent être placées dans une pièce avec une température de 30 à 40 ºС, mais les garder dans un tel environnement ne coûte pas plus de 10 heures.
Grâce à ces procédures, toutes les forces de croissance de la graine sont immédiatement activées, ce qui accélère son enracinement après la plantation. En outre, grâce à cela, il est possible d'empêcher le flambage des feuilles d'oignon.D'autre part, il y a un risque de surchauffe du matériel de plantation, s'il vous plaît faites attention à traiter le séchage et le chauffage.
Il répond très bien au traitement Seva la croissance de l'arc en utilisant des promoteurs de croissance et la formation des racines. En particulier, les ampoules peuvent être traitées avec des solutions de préparations très courantes et connues - « Humisol » « croissance-1 » ou « Zircon ».
Ces médicaments peuvent être remplacés tout à fait une solution efficace et complète en engrais minéraux - la potasse, l'azote et le superphosphate. Pour conserver les ampoules dans une telle solution, cela prend environ 5 heures.
Pour compléter enfin la préparation de l'ensemencement pour la plantation, il est également recommandé de le désinfecter. Ceci est fait en abaissant les bulbes ou dans une solution faible de sulfate de cuivre, pour laquelle 1 cuillère à café de cet engrais est utilisé pour 10 litres d'eau, ou dans du manganèse dissous.
Le conseil d'un jardinier expérimenté: si vous n'avez pas assez de temps et l'opportunité de réchauffer le plant, ne paniquez pas prématurément. Cela peut être fait juste avant l'atterrissage, en utilisant de l'eau chauffée à 45-50 ºС. Il est nécessaire de remplir le bulbe et laisser reposer pendant 10 minutes, puis égoutter l'eau chaude et au lieu de remplir avec de l'eau froide.
Caractéristiques du moment de semer: quelles caractéristiques météorologiques méritent-elles d'être prises en compte?
Il est très difficile de nommer des dates précises pour planter la graine dans la terre ouverte. Après tout, le fait est qu'il l'a fait trop tôt, et mettre les bulbes dans le sol froid, nous réaliserons une croissance des flèches d'arc, et non lui-même.
Ainsi, le système racinaire se développera très lentement, et même après que les feuilles atteignent leur taille maximale et arrêter la croissance, l'ampoule ne sera pas en mesure de rattraper son retard.
Mais en fin d'atterrissage pour obtenir une bonne récolte ne réussira pas, parce que le sol à ce moment-là sera sec, et dans une usine de bande médiane peut ne pas avoir la saison chaude pour la maturation complète et la fin de la saison de croissance.
Au printemps chaud et au début, l'oignon peuvent être plantés à la fin de la deuxième décade d'Avril ou au troisième. Dans le printemps plus froid, il faut attendre que le sol se réchauffe, au moins jusqu'à la profondeur d'un doigt.
Si la température du sol est inférieure à 12 ° C, pensez même à planter les oignons ne vaut pas la peine. Pour cette raison, il est nécessaire d'être attentif aux conditions météorologiques et de surveiller régulièrement non seulement le temps à l'extérieur, mais aussi pour ses prévisions.
Caractéristiques du système pour planter des oignons à l'aide du semis: comment utiliser rationnellement le jardin?
Avant de procéder à la plantation même des oignons, vous devez niveler le sol du jardin et le dessiner le long des rangées, et qui seront plantés d'oignons. Ainsi, il sera possible de prédire immédiatement quel sera le nombre de semis à terre.
Cependant, afin de planter correctement la plantule, il est nécessaire de la combiner, en sélectionnant les grosses bulbes dans une direction, et dans l'autre, les plus petites. Nous pensons que vous avez tous deviné immédiatement que des récoltes plus importantes pourraient être obtenues à partir de bulbes plus grands, et par conséquent la distance entre eux devrait être augmentée.
Ainsi, les bulbes d'un diamètre inférieur à 1 centimètre sont plantés à une distance de 4-5 centimètres. Avec l'addition au diamètre de chaque 5 millimètres suivants, la distance entre les ampoules devrait être augmentée de 1-3 centimètres. Mais n'oublie pas la distance entre les rangs: il est optimal qu'il ne soit pas inférieur à 20 centimètres. Une telle zone facilitera grandement le traitement et l'entretien des oignons, et permettra également de semer de l'aneth dessus.
Un tel système de plantation fournira non seulement des bulbes avec suffisamment de nutriments et ne pas interférer les uns avec les autres, mais aussi utiliser de manière optimale la zone de votre jardin.En outre, les plantes seront mieux ventilées, il n'y aura pas de maladies graves.
Quant à la plantation très directe des semis dans le sol, à une distance déterminée les uns des autres, les bulbes sont simplement poussés dans le sol. Naturellement, leur fond devrait être au fond.
Cela ne vaut pas la peine de les enterrer profondément, car cela affectera négativement le processus de germination. Pour améliorer les semis, la surface du sol après la plantation peut être recouverte de paillis. Green va commencer à le percer dans une semaine, et dans une semaine, il sera possible d'enlever le paillis.
Comment comprendre par l'état des oignons qu'il peut déjà être nettoyé?
Les signes que l'oignon est déjà complètement mûr, seront comme suit:
- Les jeunes feuilles vertes ne se forment plus et celles qui s'assèchent progressivement.
- Aussi, sauf pour le jaunissement et le séchage, les feuilles d'oignon s'affaissent, pendent.
- Changements explicites dans le cou de l'oignon, qui devient plus doux au toucher et s'amincit graduellement.
- L'ampoule elle-même acquiert une belle couleur caractéristique de sa variété.
Les règles pour soigner les oignons: comment augmenter le rendement du semis et le protéger des ravageurs éventuels?
Les oignons aiment l'humidité et l'eau il est nécessaire très abondamment, mais n'oubliez pas de prendre en compte les conditions météorologiques. En particulier, toute la première moitié de la période de végétation, l'arrosage est effectué 2 fois par semaine.
En juillet, l'arrosage peut déjà se faire plus rarement, car un excès d'humidité peut endommager l'ampoule. Mais avec l'approche de la récolte, c'est-à-dire 2-3 semaines avant, l'irrigation devrait être complètement arrêtée.
Fertilisation des sols - augmentation du rendement des plantations d'oignons
La première fertilisation des oignons peut être effectuée 2 semaines après la plantation, en utilisant des solutions de fumier. Le pansement supérieur suivant est effectué au plus tôt dans trois semaines.
Les engrais minéraux peuvent également être utilisés, ils peuvent être appliqués même à sec et une fois par saison.
Désherbage des lits avec des oignons - s'il est nécessaire de garder le sol sous la vapeur noire?
La réponse à la question est oui. Oignons besoin de régulièrement et complètement désherber. Après tout, s'il y a un grand nombre de mauvaises herbes dans le jardin, une humidité accrue se forme dans le sol, ce qui, à son tour, peut causer des maladies fongiques des oignons.
En outre, lorsque "cohabitant" dans une mauvaise herbe avec des mauvaises herbes, le bulbe devient très dense et juteuse.Dans ce cas, il sera très difficile de sécher, stocké pendant une longue période, il ne sera pas en mesure de le faire.
Saturer le sol avec de l'oxygène et faciliter la croissance des racines des oignons en les desserrant
Même avant que les premières pousses d'oignons apparaissent, le sol doit être desserré.
Sinon, il peut former une croûte épaisse, que la plante sera difficile à percer.
Desserrant effectué tout au long de la période de croissance de l'arc, et après avoir atteint les bulbes de taille moyenne, d'entre eux ont besoin d'un peu de terre pootgrebat.
Cela aidera à acquérir un plus grand pouvoir de croissance et à mûrir plus tôt.
Prévention des maladies des oignons: comment et quand traiter?
Surtout les oignons sont touchés par diverses maladies fongiques, un champignon connu de cette plante est la mouche fongique. Afin de ne pas avoir à faire face à des symptômes spécifiques de telles maladies, il est préférable d'effectuer des traitements préventifs.
Très efficace est une solution utilisant:
- 1 cuillère à café de sulfate de cuivre.
- 1 cuillère à soupe de savon liquide.
- 10 litres d'eau.
Tous ces ingrédients sont mélangés et à l'aide d'une telle solution, il est possible de pulvériser des feuilles d'oignon.Il est très important de prendre en compte que ce traitement est effectué seulement au stade où la longueur des feuilles atteint au moins 12 centimètres.
En outre, le sol est souvent parsemé de cendres de bois. Ces traitements sont effectués à des intervalles de 20 jours.