Pommes de terre biélorusses de la variété Uladar - excellent goût et simplicité de culture

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Uladar est une variété relativement jeune de pomme de terre pour les repas, qui a un excellent goût et une maturité précoce.

Il est célèbre pour sa simplicité et ses indicateurs de rendement élevé. La pomme de terre est élevée en Biélorussie et est considérée comme l'une des meilleures variétés locales.

Il est cultivé sur tous les types de sols, n'a pas peur du transport, et dans les régions du sud, il est possible de récolter deux récoltes par saison.

Description de la variété

Nom de la variétéUladar
Caractéristiques généralesvariété de table du selkcium biélorusse, maturation précoce, sans prétention au sol et conditions
La période de maturation50-65 jours
Contenu d'amidon12-18%
Poids des tubercules commerciaux90-140 gr
Nombre de tubercules dans la brousse6-11
Productivité130-350 c / ha
Qualités du consommateurbon goût, adapté pour la friture et les frites
Garder94%
Couleur de la peaujaune
Couleur de la pulpecrème
Régions de culture préféréestout sol et climat
Résistance aux maladiesrésistant à la moisissure et à la tavelure du fusarium, moyen à résistant au mildiou; ordinaire, relativement résistant au mildiou; résistant au nématode de la pomme de terre, très résistant aux virus
Les particularités de la cultureréagit bien aux engrais, dans les saisons arides il faut arroser
AuteurNAS NPC de Biélorussie sur la culture de la pomme de terre et la culture de fruits et légumes

Racine

Les pommes de terre de la variété Uladar ont les caractéristiques suivantes:

  • Peel - la couleur varie du jaune au jaune vif. La surface est lisse, sans rugosité.
  • Yeux - très petits, superficiels.
  • La couleur de la pulpe est jaune crème, jaune. Traitée thermiquement, la teinte de la pulpe devient légèrement plus saturée.
  • La forme est ovale-arrondie, moins souvent oblongue-ovale.
  • La teneur en amidon est de 12 à 18%.
  • La masse moyenne des tubercules est de 90-140 g, le maximum est de 180 g.

Comparez la masse de tubercules et la teneur en amidon avec d'autres variétés que vous pouvez voir dans le tableau ci-dessous:

Nom de la variétéPoids des tubercules (gr)Contenu de l'amidon (%)
Laura90-15015-17
Tuleevsky200-30014-16
Vega90-12010-16
Américain80-12014-18
Grabber180-25013-16
Caprice90-12013-17
Sheri100-16010-15
Serpánok85-15012-15

S'échapper

La plante est un buisson de type intermédiaire avec une hauteur de 60-65 cm Le tronc est semi-droit avec des tiges minces. Les feuilles sont de taille moyenne, avec une ondulation à peine perceptible sur le bord. Les fleurs de taille moyenne sont violet clair, parfois rouge-violet. Un buisson séparé forme sous lui-même 8-10 gros tubercules.

Caractéristiques

Pommes de terre Uladar a été élevé par des agronomes de la République de Biélorussie. À ce jour, c'est l'une des meilleures variétés de pommes de terre biélorusses.

La culture réussie de cette variété est réalisée dans des zones climatiques tempérées. Il est cultivé principalement en Biélorussie, en Russie et en Ukraine.

La valeur de la pomme de terre d'Uladar est attribuée à ses qualités caractéristiques:

  1. Maturité précoce. Uladar est une variété à maturation précoce avec une période de végétation de 70 à 75 jours. Comme d'autres variétés de maturité précoce, Uladar donne sa première "jeune" récolte le jour 45 après la plantation.
    Les cas de seconde fructification de cette variété pour une saison ne sont pas rares.
  2. Productivité. Le rendement est la principale caractéristique distinctive de la variété. Au premier creusement, le rendement atteint 35 tonnes à partir de 1 hectare de superficie ensemencée, et à la fin de la végétation, le rendement est de 56 à 60 tonnes.
    Les indicateurs maximum sont enregistrés - 71 tonnes pour 1 hectare de terre. Uladar est célèbre pour la formation précoce des tubercules et l'accumulation rapide des cultures dans la première moitié de la période végétative.
  3. Résistance à la sécheresse. Uladar est bien toléré par une sécheresse pas trop longue. Dans la saison sèche à long terme, il n'a pas besoin d'arrosage abondant.
  4. Exigence de sol. Le grade Uladar donne d'excellents indices lors de la croissance des sols moyens et légers par la composition granulométrique. La culture sur d'autres types de sols est également possible.
  5. Utilisation. Uladar est un type haut de gamme de pommes de terre de table, approprié aussi pour le stockage long. La qualité de conservation des pommes de terre est bonne - 93-95%.
  6. Qualités de goût. Sur une échelle de cinq points pour évaluer le goût, Uladar mérite une note de 4,2. Pendant la cuisson, la pulpe n'est pas bouillie, restant élastique.
    Uladar est pratiquement insensible aux dommages mécaniques. Lorsque la récolte jusqu'à 96% de pommes de terre conservent leur présentation.
  7. Résistance aux maladies. On observe une forte résistance aux cancers de la pomme de terre, aux nématodes formant des kystes de la pomme de terre, aux mosaïques à bandes et ridées. Moyennement résistant au mildiou des feuilles et des tubercules, virus tordant les feuilles.

Dans le tableau ci-dessous, vous trouverez des caractéristiques telles que le rendement et la capacité de stockage pour différentes variétés de pommes de terre:

Nom de la variétéRendement (c / ha)Durée de conservation (%)
Molly390-45082%
Chance420-43088-97%
Latonajusqu'à 46090%
Kamensky500-55097%
Zorachka250-31696%
Arousajusqu'à 50095%
Feloks550-60090%
Alvara295-44090%

Nous portons à votre attention des articles utiles sur le stockage des pommes de terre. Lisez tout sur le calendrier, le stockage en hiver, dans des boîtes, dans le réfrigérateur, les tubercules épluchés.

Photos

Culture et soin

Aux principales mesures agrotechniques pour le soin des cultures de pommes de terre devrait être ajouté à la nutrition minérale accrue, car l'engrais conduit à une augmentation de la formation des tubercules et, par conséquent, de la culture dans son ensemble.

Dans les articles de notre site, vous trouverez des informations détaillées sur comment et quand faire de la fertilisation, comment le faire lors de la plantation.

Ainsi, les éleveurs biélorusses ont mis en évidence une belle variété de pommes de terre, qui devient de plus en plus populaire dans les pays de l'espace post-soviétique.

La demande pour le contenu spécial des plantations de pommes de terre et résistance aux ravageurs et aux maladies faire une variété de pommes de terre Uladar en demande chez les deux producteurs de pommes de terre et chez les consommateurs ordinaires.

Dans le processus de culture des pommes de terre, il est souvent nécessaire d'utiliser la pulvérisation de toutes sortes de produits chimiques à diverses fins.

Nous portons à votre attention des documents détaillés sur les raisons pour lesquelles les fongicides, les herbicides et les insecticides doivent être utilisés.

Il y a beaucoup de façons de cultiver des pommes de terre. Nous avons préparé pour vous des articles avec des informations sur la technologie néerlandaise, sur la culture sous paille, dans des sacs et dans des fûts.

Vous pouvez également vous familiariser avec d'autres variétés de pommes de terre avec différentes périodes de maturité:

Paysans tardifsMoyenMi-fin
PicassoLe Prince NoirBleu
Ivan Oui MaryaNevskyLorkh
RoccoDarkieRowan
SlavyankaSeigneur des espacesNevsky
KiwisRamosCourage
CardinalTaisiaBeauté
AstérixLapotMilady
NikulinskyCapriceVecteurDauphinSvitanok KievFemme au foyerSifraGeléeRamona

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