Pomme de terre Scarlet hollandaise: excellente saveur et conservation à long terme

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Les principales exigences applicables aujourd'hui aux cultures, y compris les pommes de terre et - la précocité, le rendement, le goût et la performance à différents types de maladies et la résistance aux ravageurs.

De toute la gamme des variétés de pommes de terre qui correspondent à ces paramètres, la première place est donnée à la variété de pomme de terre Scarlet.

Pour une «histoire d'existence» relativement courte, Scarlet s'est avérée être la meilleure.

Scarlet de pommes de terre, peut-être le meilleur parmi les variétés de pommes de terre à peau rouge. Dérivé en Hollande, la pomme de terre était largement distribuée dans les régions centrales et dans le sud de la Russie.

Il est caractérisé par la précocité, le rendement et la durée de stockage.

Photos

Description de la variété

Racine

Dans la variété de pomme de terre de Scarlet:

  • peler. L'écorce de la pomme de terre de cette variété a une structure lisse sans rugosité et une teinte rouge;
  • les yeux. Yeux petits, présence de surface (1-1,2 mm);
  • forme. Le tubercule a une forme ovale allongée;
  • chair. Pour la pulpe de la pomme de terre Scarlet se caractérise par un grain fin et une nuance crème ou jaune pâle. Pendant le traitement thermique ne bout pas, les tubercules ne changent pas leur apparence. Lors de la coupe de la pulpe il ne fait pas sombre, que diffère aussi d'autres variétés;
  • teneur en amidon: 10,5-15,4%;
  • masse moyenne d'un tubercule varie de 70 à 150 g.

S'échapper

Fondamentalement buisson bassemi-droite, type intermédiaire.

À l'observance de toutes les normes de la plantation et de la culture l'amende sommets denses.

Épaisseur de la tige moyenne, a la couleur anthocyanine.

Feuilles vert foncé, taille moyenne. Caractérisé par une légère ondulation le long du bord de la feuille.

Inflorescence Les buissons écarlates sont des fleurs de taille moyenne, de couleur lilas pâle ou rouge avec une teinte de pourpre.

Caractéristiques

Le genre de pomme de terre Scarlet diffère favorablement des autres variétés par ses caractéristiques. Dérivé dans une période relativement récente par les éleveurs néerlandais Scarlet jouit d'un succès presque partout dans le monde.

Scarlet a la plus grande popularité dans le sud de la Russie et dans ses régions centrales. La culture a le plus de succès dans les zones climatiques tempérées.

Potentiel de rendement cette variété est très haute. 45 jours après les pousses, vous pouvez obtenir jusqu'à 40 tonnes de jeunes pommes de terre sur 1 hectare de terre.À la fin de la saison de croissance, le rendement atteint 60 tonnes / 1 ha.

Évaluation des pommes de terre par goût sur une échelle de cinq points, il mérite 4,3 points.

Sorte d'écarlate se réfère aux variétés précoces, la période végétative est de 71-75 jours.

But - qualité de table, est utilisé dans la production industrielle, et également adapté pour un stockage à long terme.

Pommes de terre transfère calmement la période sèche à court terme. Avec une sécheresse prolongée, la variété a besoin de soins supplémentaires.

La culture doit être effectuée à l'extérieur. Scarlet est très difficile sur le sol - Il devrait être desserré au maximum.

A une haute résistance à divers types de dommages mécaniques et à la re-germination.

La stabilité est notée au cancer de la pomme de terre, au nématode doré, aux infections virales, à la brûlure des tubercules. Une faible immunité est notée pour la gale, le mildiou, ainsi que pour l'alternariose.

Pour des rendements maximum il est nécessaire d'effectuer le contrôle des ravageurs et des maladies.

Pomme de terre de la variété Scarlet a une popularité exceptionnelle grâce à la fois à leur excellent goût et au contenu d'un grand nombre de vitamines, de minéraux et d'acides aminés, et à la durée de conservation de leurs qualités pendant une longue période.

Cela permet aux pommes de terre d'être utiles à la fois au début de l'automne (au moment de la récolte) et à la fin de l'hiver - au début du printemps, lorsque le corps humain a grandement besoin de nutriments supplémentaires.

Regarder la vidéo: Part 1 - Babbitt Audiobook by Sinclair Lewis (Chs 01-05)

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