Contrairement à la croyance populaire, la vigne n'est pas une plante difficile thermophile à mourir en cas de gel accidentel à l'automne ou de forte baisse de température en hiver. De nombreux cépages techniques et certains cépages de table survivent au froid sans abri dans les zones climatiques aux hivers doux. Mais un jardinier attentionné évitera certainement les mauvaises surprises associées aux coups de froid soudains et aux baisses soudaines de température qui se produisent non seulement en janvier - février, mais aussi en basse saison. Des raisins bien couverts dans les régions du sud et du nord de notre pays sont garantis pour survivre à l'hiver et sortir sains et forts au printemps. Comme vous le savez, Dieu sauve le coffre-fort!
Dois-je couvrir les raisins pour l'hiver
Comme vous le savez, les prévisionnistes sont capables de faire des erreurs, donc les jardiniers qui s'occupent de la vigne dans leur propriété depuis plus d'un an prépareront certainement les raisins pour l'hivernage à venir et ne ménageront pas le temps et l'énergie pour organiser l'abri de cette plante thermophile. En particulier, il convient de prendre soin des jeunes arbustes et des formes de raisins hybrides instables au gel. Même les semis de première année résistants au gel souffrent souvent de gel s'ils ne sont pas cachés pour l'hiver.
Le système racinaire du raisin est le plus vulnérable, il a donc besoin d'un abri plus chaud et plus sérieux. Lorsque le sol gèle à -5 ° C, les racines sont sur le point de geler, ce qui signifie que la plante entière est en danger. Malgré les affirmations encourageantes des éleveurs sur l'existence d'hybrides de raisins ultra-résistants à l'hiver pouvant résister jusqu'à -25-28 ° C, dans les hivers les plus sévères avec une baisse prolongée de la température (plus de deux semaines) à -20 ° C, les reins peuvent souffrir (jusqu'à 60%), souvent la vigne meurt complètement.
Les jardiniers praticiens affirment que 1 cm de neige détient 1 degré de température. Avec une épaisseur de neige de 50 cm, la température à la surface de la terre reste proche de 0 ° C. Mais dans les hivers froids et sans neige, lorsque la température de l'air tombe à -25 ° C sans abri, la mort de la plupart des bourgeons de raisin est inévitable jusqu'à la perte d'un buisson.
Vidéo: vaut-il la peine d'abriter des raisins pour l'hiver
Comment couvrir les raisins pour l'hiver
Une vigne entièrement mûrie peut résister à une température négative critique, mais pas plus de -12 à 15 degrés en dessous de zéro. Jusqu'à ce que des températures négatives stables se produisent, les vignes à fruits vivaces ne hébergent pas. Les petites gelées durcissent la vigne, stimulent les processus biochimiques visant à augmenter l'immunité et la résistance à l'hiver de la plante.
Les principes sur lesquels repose le bon réchauffement de la vigne.
- Préparation des raisins avant abri pour l'hiver (taille, traitement fongicide).
- Choisir une méthode d'isolation adaptée à la zone climatique.
- Respect des délais (lors de la taille, de l'arrosage, de l'abri de la vigne).
- Fournir une ventilation pendant la procédure.
Moisissure et condensation - le principal problème de toute plante hivernant sous abri. Il est important de protéger la vigne des rongeurs, qui peuvent toujours être à proximité - où il fait plus chaud et où il y a de quoi profiter.
Une vigne hivernante dans la région centrale de la Terre noire est condamnée à mourir sans au moins un abri modeste. Les vignerons de Belgorod considèrent notre zone comme risquée pour l'agriculture et l'horticulture, il est donc le plus souvent recommandé de planter les premiers cépages avec une saison de croissance ne dépassant pas 120 jours dans l'arrière-cour. Des raisins d'abri pour l'hiver sont une condition préalable pour obtenir une récolte annuelle complète.
J'ai sur mon site de plus en plus de variétés Viking (bleu) et Transfiguration (à fruits roses) - dessert. Ils n'ont jamais quitté la vigne pour l'hiver sans se réchauffer. Si des gelées prématurées ont déjà commencé fin octobre, elles ont été recouvertes de matériaux de toiture et saupoudrées de terre (un moyen rapide de se débarrasser du désespoir de la situation) - nos plantes sont vivantes - saines et ravissantes pendant plus d'un an avec des grappes pondérées. Dans le meilleur des cas, j'épingle les raisins avec des électrodes à distance du sol, je les recouvre d'aiguilles de pin (plus laborieuses) ou de paille et je les recouvre de planches (construction en forme de maison). Deux fois, ils ont été isolés avec de la balle (enveloppe) de grain au lieu de paille - la vigne a légèrement soutenu, mais n'est pas morte, tous les bourgeons ont poussé. Je n'utilise pas de toile cirée, mais je n'ai rien contre. Soit dit en passant, les souris dans la paille n'ont pas encore commencé.
Une condition préalable à un hivernage correct est la ventilation. Il ressemble à un plastique "cinq litres" coupé, qui peut être placé à droite et à l'envers, l'essentiel est qu'il ne doit pas être recouvert de neige.
Comment préparer les raisins pour l'hivernage
En prévision du froid, les raisins sont préparés pour l'hivernage futur en septembre. Selon la variété, le moment de la maturation des fruits et le climat de la région, la préparation se déroule de mi-septembre à mi-octobre. Après la récolte, les raisins commencent à se préparer pour l'hiver.
- Avant de procéder à la recharge d'humidité d'automne des raisins, la plante est nourrie d'une solution d'oligo-éléments. Il est recommandé de diluer dans 10 litres d'eau décantée 20 g d'engrais phosphoreux granulaire et 10-15 g de potasse. Le pansement à l'azote est exclu pendant cette période. Il sera utile d'ajouter 10-15 gouttes d'iode et 5 g d'acide borique (en poudre) à la solution. L'application en temps opportun de nutriments au sol contribue à préserver les boutons floraux et à restaurer l'immunité de la plante aux maladies fongiques courantes dans le vignoble.
- Après la fertilisation, l'arrosage est effectué - sans engorgement. Il est important de considérer les caractéristiques du sol: dans le sable - 20-25 litres, dans les loams et le chernozem - 10-15. Tenez également compte de la proximité de l'emplacement des eaux souterraines sur le site.
- Avant le début des gelées (mais nécessairement après la chute des feuilles), ils commencent à tailler la vigne: enlever les branches non mûres, endommagées et mortes, laissant un tiers des bourgeons de rechange. La durée optimale de la procédure est la 3e décade de septembre.
- Un traitement préventif contre les ravageurs et les maladies est inévitable en prévision de l'hibernation hivernale du vignoble.
- Un désinfectant éprouvé pour les arbustes arborescents et les arbres fruitiers est le sulfate de cuivre. Environ 100 g du produit sont dissous dans 10 litres d'eau tiède (40 ° C) et pulvérisés sur la vigne, capturant ainsi l'espace racinaire du sol. Une solution saline avec addition de soude et d'iode est une bonne méthode de lutte contre les infections et les maladies fongiques des arbres. Il faudra 40 g de sel et 20 g de soude pour faire un «causeur». Ils sont dissous dans de l'eau chaude (8-10 litres) et 10 gouttes d'iode sont ajoutées. Le traitement est répété 2-3 fois. A partir de maladies courantes de la vigne comme l'oïdium et le mildiou, le soufre colloïdal (5 g pour 5 litres d'eau) ou une solution de permanganate de potassium (5 g pour 10 litres) a fait ses preuves. Mais afin d'éviter une épidémie de ces maladies au cours de la saison à venir, les viticulteurs expérimentés conseillent un traitement plus sérieux dans le vignoble - pulvérisation de Fundazol, Ridomil et Topaze (selon les instructions).
- Pour éviter l'invasion des souris, il est recommandé de répandre du poison spécial sur les rongeurs ou de saupoudrer la surface du sol avec un frêne (c'est une alternative aux produits chimiques - en pénétrant les pattes et le museau, les cendres provoquent une irritation et font peur aux souris). Certains jardiniers déposent du carbure de calcium dans un petit plat en métal juste sous l'abri d'hiver du vignoble. La formation de gaz qui se produit dans cette substance lorsque l'air est absorbé dans un espace confiné, fait fuir les souris et ne leur permet pas de se déposer sous un radiateur.
- Maintenant, la vigne est soigneusement retirée du treillis (si nécessaire, abri en position horizontale), bandée afin que les pousses fragiles de cette année ne soient pas blessées, posées sur un matériau isolant ou simplement épinglées au sol (en respectant un espace de 20-30 cm) et fixez le cadre ou juste couvert terre et branches d'épinette.
Façons d'abriter les raisins pour l'hiver
Il existe plusieurs façons d'abriter les vignes pour l'hiver:
- Abri ou cadre sec (à l'aide d'un film et d'un autre isolant synthétique).
- Hilling avec terre et neige.
- Méthode des tranchées.
Chaque méthode est acceptable dans des cas exceptionnels - dans certaines conditions climatiques, pour certains types et variétés de raisins.
Les variétés modernes résistantes à l'hiver hivernent bien sous abri léger, mais même dans les régions tempérées et dans le sud, de nombreux hybrides hivernent beaucoup mieux sous abri. Non seulement les gelées prolongées sont terribles pour la vigne, mais aussi un réchauffement inattendu en plein hiver. Dans l'hiver le plus chaud sur les pousses, les reins souffrent, qui commencent à prendre vie de manière tout à fait inappropriée. L'essentiel est le respect du régime de température et l'absence de changements brusques, ceci est réalisé par la présence d'une simple isolation dans le vignoble.
La possibilité d'utiliser divers matériaux de revêtement et une isolation naturelle peut réduire les coûts de main-d'œuvre et les coûts des matériaux dans les grands vignobles, mais en même temps préserver les plantes et espérer une future récolte.
Le moyen le plus courant et le plus sûr est de couvrir à sec la vigne. Une excellente option pour la Sibérie, l'Oural, la Transbaikalia, la Bachkirie, la Volga.
- Pour cela, des matériaux non tissés et de construction hydro-et thermo-isolants sont utilisés: un film (de préférence opaque), de la fibre de verre, du filé, du matériau de toiture, du polyéthylène expansé et plus encore. La vigne est posée sur des morceaux de chubuki ou d'ardoise en bois préparés (tapis en caoutchouc et plus) et enveloppée dans du papier épais, du lutrasil (l'une des options).
- Des arcs métalliques (treillis, grilles) sont installés à une distance de 20 à 40 cm de la plante, laissant un «coussin d'air», et un radiateur est tiré, posé sur les branches de l'épinette (nattes de roseau, paille, feuilles sèches tombées, sciure de bois) ou l'isolation du bâtiment (géotextiles, fil isolant) , feuille professionnelle, ruberoid, etc.
- Important! Laisser des espaces avec le sol et des trous isolants (évents) pour l'évaporation du condensat.
- Sur les bords de l'abri est fixé avec des briques ou des supports métalliques, du chanvre. Cela prolongera la durée de vie de l'abri d'hiver des raisins et le préservera en cas de rafales soudaines de vent et d'autres intempéries.
Le matériau d'isolation mentionné ci-dessus ne se mouille pas, maintient une température positive à l'intérieur de la tente avec du raisin, a une perméabilité à l'air et permet à l'excès d'humidité de s'évaporer. La seule exception à cette méthode est que certains investissements matériels sont inévitables.
Souvent, pour isoler les raisins, de vieux sacs, couvertures, vêtements d'extérieur, contenants et boîtes en plastique sont utilisés, selon la taille de la brousse et son emplacement sur le site.
L'abri des raisins avec de la neige et de la terre peut protéger complètement la plante du gel et des vents, mais cette option convient aux variétés résistantes au gel qui poussent dans les régions du sud de notre pays, en Russie centrale, en Biélorussie (sud, sud-est), dans le nord-ouest de l'Ukraine, à Rostov, même dans la région de la Volga. C'est-à-dire que lors de gelées sévères et de gelées de retour, il y a un risque de gel partiel des pousses avec une isolation insuffisante.
Mais de nombreux vignerons par expérience et de nombreuses années d'expérience ont prouvé que l'enneigement, de 40 à 60 cm de hauteur est une méthode idéale pour abriter la vigne. Si vous avez recouvert les branches d'épaisses épinettes ou de feuilles tombées et que vous vous êtes légèrement ennuyé avec de la terre, l'hivernage ne devrait pas poser de problème.
La méthode des tranchées consiste à préparer des sillons d'une profondeur d'environ 50 à 70 cm, les pousses de raisins attachées les unes aux autres sont posées au sol, recouvertes d'un revêtement de sol spécial en ardoise ou en bois (cela évitera la pourriture de la vigne). Les raisins sont soigneusement recouverts de toile de jute ou de toile cirée d'en haut et saupoudrés de terre. En hiver, un tel cadre est recouvert de neige et garde parfaitement la chaleur. Cette option de raisins «graves» jusqu'au printemps est bien adaptée au territoire de Krasnodar, au territoire de Stavropol et à la région de Rostov; ils sont souvent isolés de cette manière dans la région centrale de la Terre noire, la région de Moscou, la Biélorussie et la Bachkirie.
Galerie de photos: méthode des tranchées pour réchauffer les raisins
- L'hivernage en tranchée est un moyen universel d'abriter les raisins
- Parfois, une rainure peu profonde recouverte de toile cirée et saupoudrée de terre suffit - tout espoir avec un tel réchauffement dans la neige
- Vous pouvez déposer des pousses de raisin dans une tranchée de différentes manières
Chaque technique a ses avantages et ses inconvénients, le choix reste au jardinier.
Raisins - il suffit de couvrir le premier enfant d'une bouteille en plastique de 5 litres et de saupoudrer de terre. En cas de doute, recouvrir de branches et de sciure de bois d'en haut. Une incision de ventilation est nécessaire dans la bouteille.
À quelle température devez-vous couvrir les raisins pour l'hiver
En fonction de la localisation territoriale de la région et de ses caractéristiques climatiques, le moment d'abri des vignes pour l'hiver sera différent. Dans les régions du sud, en Ukraine, dans la région de Rostov et en Crimée, ils commencent souvent à chauffer les raisins, qui peuvent difficilement tolérer les gelées et les intempéries, fin novembre ou décembre.
En Russie centrale, dans la région de la Volga, en Biélorussie, ces dates arrivent un peu plus tôt - début novembre.
En banlieue et à Leningrad, dans la région de Bryansk, la vigne est débarrassée du feuillage et est prête à se réchauffer dès la mi-fin octobre.
Dans les régions du nord de notre pays, en Transbaikalia, dans l'Oural, les premières gelées et chutes de neige n'attendent pas et commencent à abriter les cépages dessert à partir de mi-octobre.
Ce n'est pas la meilleure option pour couvrir les raisins lorsque la température dans la rue descend au point indiqué dans l'ampélographie de la variété. La température quotidienne moyenne optimale pour préparer l'hivernage de la vigne est de -5 à 8 ° C, les gelées nocturnes peuvent atteindre -10 ° C, pendant la journée, le régime de température acceptable pour les cépages de couverture est de 0 à 5 ° C.
À ce moment, la vigne est exempte de feuillage, et l'humidité et les nutriments ont le temps de pénétrer profondément dans les racines, les raisins vont en hiver avec des pousses sèches et des bourgeons endormis. Il est dangereux de devancer les événements et d'abriter la plante à l'avance - au réchauffement, la vigne s'arrête et les bourgeons peuvent se réveiller et le flux de sève commence - cela entraînera la mort d'une partie des pousses et même de la plante entière. Mais rester inactif avant les gelées crépitantes n'est pas la bonne option. Si vous êtes en retard à l'abri, les pousses de raisin deviendront trop sèches et cassantes, dans cet état, les vignes et les yeux vivaces sont facilement endommagés, les chances de la plante de survivre à l'hiver sont réduites. L'organe de raisin le plus sensible au froid est la racine; il est tout d'abord isolé, recouvrant soigneusement l'espace autour de la tige.
Certains jardiniers pratiquent un abri partiel de la vigne. Au premier coup de froid, la vigne préparée est posée et épinglée, recouverte de branches d'épinette et de paille.Et lorsque les premières gelées nocturnes apparaissent ou lors de la prévision des chutes de neige, les raisins sont saupoudrés de terre ou cachés sous un abri à ossature. Pour certaines régions du sud, où la température ne descend pas en dessous de - 15 degrés, cette option d'abri partiel est tout à fait appropriée pour un hivernage en toute sécurité.
Vidéo: quand couvrir les raisins pour l'hiver
Comment couvrir les raisins sur un gazebo
Pour la culture du gazebo, les jardiniers choisissent généralement des hybrides non couvrants de raisins de dessert ou des variétés techniques et universelles résistantes au gel. La vigne de ces raisins hiverne parfaitement en position verticale. Les bourgeons et les yeux restent jusqu'au printemps si la plante est plantée sur un site à l'abri des vents du nord près du mur de tout bâtiment. Ainsi, les raisins sont protégés des intempéries et des gelées de retour.
Mais dans le cas où les raisins de table, qui nécessitent un réchauffement pour l'hiver, poussent sur le gazebo, ses pousses sont formées et envoyées à la structure de sorte que, au début du refroidissement, il est possible de les retirer soigneusement et de se courber au sol. Ensuite, la vigne est recouverte d'un matériau non tissé (lutrasil, spanbond), la fixant sur les pousses en position verticale; ou recouvrir de boucliers en bois, se penchant sur les murs du gazebo.
Vidéo: comment couvrir une vigne sur un gazebo
Quels raisins n'ont pas besoin d'être couverts pour l'hiver
En règle générale, la plupart des cépages techniques et certains cépages universels ne nécessitent pas d'isolation et hivernent bien sans abri spécial. Les bourgeons ne sont pas endommagés et la vigne reste lorsque la température descend à -20 ° C à Isabella, Lydia, Concord, Race, etc. Les raisins techniques sont moins sensibles au gel et ont une immunité accrue par rapport aux hybrides de dessert.
Les hybrides antigel préférés de tous, Vostorg, Krasa Severa, Nadezhda Azos, décembre, Kasparovsky, ainsi que les variétés de dessert Muscat (Moscou, transportable et autres) sont stockés jusqu'au printemps sans utiliser d'isolant. Mais cette option d'hivernage convient aux régions du sud et du centre de la Russie, à l'Ukraine. Dans le nord - à Khabarovsk, Kemerovo, Krasnoyarsk, dans l'Oural, les raisins de dessert donneront une récolte abondante si tous les bourgeons et pousses sont préservés. Pour ce faire, il est recommandé de recouvrir soigneusement les jeunes pousses et la vigne lignifiée, afin de s'assurer qu'il y ait toujours des "repos" pour la ventilation.
Caractéristiques abritant des raisins dans les régions
Dans chaque région de notre pays, ainsi qu'en Ukraine et en Biélorussie, il existe des particularités d'hivernage de la vigne. Ils sont associés au choix des matériaux, à sa disponibilité et à ses caractéristiques de qualité.
Comment abriter les raisins pour l'hiver dans les banlieues et dans la région de Leningrad
Les résidents d'été de Moscou commencent à préparer les raisins pour l'hiver au début de septembre. L'arrosage et le traitement contre les maladies et les ravageurs sont effectués immédiatement après le retrait des brosses à fruits. Fin septembre, la vigne reste sans feuilles et est prête à se réchauffer. Dans les banlieues et la région de Leningrad, les raisins sont isolés avec une méthode de tranchée et un abri sec. Les pousses en croissance sont attachées et empilées sur des boucliers en bois ou de la sciure de bois, en plus elles se couvrent d'un grand nombre de branches d'épinette et de branches, qui ont une bonne conductivité de l'air. Ensuite, un cadre est installé, recouvert de parquet en bois ou en métal sous la forme d'une maison (afin que l'humidité ne s'accumule pas).
Comment abriter les raisins pour l'hiver dans le centre de la Russie
Pour les régions centrales de la Terre noire de Russie et la région de la Volga, toutes les méthodes ci-dessus sont excellentes. Vous pouvez réchauffer les raisins en utilisant de la toile cirée, du ruberoïde, des matériaux synthétiques, ainsi qu'en utilisant des moyens improvisés (paille, lapnik, sciure, feuillage, balle de grain, branches).
Vidéo: une option économique pour abriter une vigne en Russie centrale
Comment couvrir les raisins pour l'hiver en Ukraine
Sur un sol ukrainien au climat chaud et humide, les raisins résistants à l'hiver sont souvent froids sans abri. Dans l'est du pays, la vigne est isolée avec des boucliers de cadre en bois et en ardoise, d'une manière de tranchée - pliant simplement la vigne au sol et saupoudrant de terre. Le pire pour les raisins est un réchauffement inattendu, dans lequel les bourgeons peuvent se réveiller et le flux de sève commence. Par conséquent, le point le plus important est de commencer à se réchauffer à temps et de ne pas se précipiter pour couvrir les raisins même en novembre, si "l'été indien" était retardé dans la rue.
Vidéo: comment les raisins sont isolés en Ukraine
Comment couvrir les raisins pour l'hiver en Biélorussie
À partir de fin octobre, les Biélorusses commencent à préparer les raisins pour l'hiver, le cadre de protection est installé uniquement avec le début du gel - mi-fin novembre. Appliquer une méthode sèche de réchauffement. Comme abri, choisissez l'agrofibre, le spunbond et le feutre synthétique sur le dessus pour vous protéger contre la pluie avec une toile cirée ou une ardoise. Pour que les reins ne soient pas mouillés pendant le dégel hivernal et que l'humidité accrue ne contribue pas à la formation de moisissures et de pourriture, il est nécessaire de laisser des évents sur les côtés de l'abri pour une ventilation fiable. Ici, ils considèrent le principal problème pendant l'hivernage dans le vignoble - c'est humide.
Vidéo: abri à raisins en Biélorussie
Comment abriter les raisins pour l'hiver en Sibérie
Le climat rigoureux de la Sibérie nécessite un abri fiable pour une culture thermophile. Par conséquent, les raisins sont cachés dans des tranchées profondes, installant un plancher en bois ou des morceaux de brique d'en bas. D'en haut, ils couvrent étroitement les pousses avec du lutrasil et se ferment avec de la toile de jute. L'isolation principale est constituée de branches d'épinette, de sciure de bois, de sol, protégées par des tôles ou de l'ardoise. La principale source de rétention de chaleur est la neige (couche d'au moins 50-60 cm). Assurez-vous d'effectuer le traitement des rongeurs et de laisser de petits évents pour la ventilation.
Vidéo: Refuge d'hiver de la vigne (pour la Sibérie)
Les avis
Pendant longtemps j'ai utilisé un substrat d'une épaisseur de 3 mm. Elle était bien suffisante pour un abri d'hiver à Gomel. Étant donné que le substrat, ainsi que le film, sont complètement imperméables, la condensation est inévitable, de sorte que le produit peut aider à réduire sa quantité à un niveau acceptable.
Cette saison, le substrat ira dans des écoles abritant des plants et un nouveau matériau d'abri, des géotextiles, a été acheté dans le vignoble principal. En gros, c'est comme un spunbond, mais le spanbond le plus épais a une densité de 60 g / m, et ce matériau est de 300 g / m. La largeur du matériau est de 2 m. Je prévois un abri en 2 couches, en déplaçant le matériau en deux dans le sens de la longueur. En théorie, nous nous éloignons complètement de la condensation, vous ne pouvez pas avoir peur de bouillir (le matériau passe bien l'air et l'humidité, mais sèche instantanément après avoir été mouillé, car il est complètement synthétique), contrairement au substrat et au spunbond, il est complètement opaque, ce qui est très bien, car pas d'effet de serre au début du printemps.La paille est une option. Je n'utilise pas de paille, je couvre juste les vignes qui sont épinglées au sol avec un substrat sous le stratifié sans rien. Quant aux souris: 1. L'abri doit être fait le plus tard possible, après les gelées nocturnes, avant le début du froid persistant. À ce moment, les souris se trouveront un autre refuge. 2. Les magasins regorgent de remèdes contre les souris. Ou des remèdes populaires - feutre brûlé, une boîte avec du carburant diesel pour l'arôme, etc. 3. Au lieu de paille, utilisez de la litière de pin (aiguilles tombées) ou des branches d'épinette de sapin. Les souris ne se déposent pas dans les aiguilles.
Dutko Dmitry//www.vinogradnik.by/sezonnye-raboty-na-vinogradnike/ukrytie-vinograda-na-zimu-video.html
1. Le plus important est d'ouvrir le vignoble après l'hivernage le plus tard possible! Ainsi, nous débarrassons la vigne des raisins de la germination prématurée et protégeons ainsi les reins des dommages causés par les gelées de printemps. Lorsque j'ouvre mon vignoble fin avril, la glace et le sol sont encore gelés sous l'abri, tandis que les cerises fleurissent déjà dans le jardin et les pommiers commencent à fleurir. Pour cela, le matériau de revêtement doit être de couleur blanche (hydrofuge). De plus, ce matériau ne doit pas être exposé au soleil. Par conséquent, la mousse de polyéthylène, même de 2 cm d'épaisseur, ne convient pas. La fibre synthétique, de préférence tissée, synthétique, la plus appropriée, est de n'importe quelle épaisseur. L'essentiel, comme il l'a dit, c'est qu'il ne brille pas à travers le soleil, c'est-à-dire n'a pas transmis les rayons infrarouges. Et donc, bien sûr, ils ont recouvert le vignoble de polyéthylène et, déjà en février, de + 20 degrés. Les vignes ont déjà poussé au moment de l'ouverture, et en avril, cela arrive souvent à -10 degrés. S'il n'y a pas de bon matériau de revêtement, vous pouvez le recouvrir de vieille paille. Puis, au printemps, même en mai, nous ramassons accidentellement un tas de paille, il y a de la glace et le sol est gelé. 2. L'abri empêche également les vignes de se mouiller sous la pluie et la neige mouillée pendant le dégel hivernal. La vigne et les bourgeons trempés, avec des gelées de retour, même à -10 degrés, peuvent être gravement endommagés. Par conséquent, l'abri hivernal des raisins ne doit pas être fait du gel, mais des dégels d'hiver et de printemps !!! Hier, je suis allé dans mon vignoble - pendant près d'un mois aujourd'hui, dans l'après-midi, à l'ombre de +10 degrés. Déjà partout, il n'y a pas de neige, incl. tous les voisins l'ont, et la neige est toujours sur mon vignoble et c'est le résultat de couvrir le sol avec du matériel blanc! Je prévois d'ouvrir le vignoble, comme toujours, dans un mois, pas plus tôt.
Akovantsev Mikhail//vinforum.ru/index.php?topic=100.760
L'enneigement naturel n'est pas suffisant, même dans le sud de la Russie et sur la côte de la mer Noire, et dans la région centrale de la Terre noire, la région de la Volga et la Sibérie, le seul moyen fiable de conserver la vigne jusqu'au printemps est d'utiliser des matériaux de revêtement. Une grande variété de moyens pour abriter la vigne et les modalités de mise en œuvre de ce procédé vous permettent de faire un choix en faveur de matériaux naturels improvisés ou synthétiques achetés. Et si le propriétaire des parcelles de jardin veut que la vendange se déroule bien, vous ne pouvez pas vous passer d'un abri approprié de la vigne, quelles que soient la variété et la maturité de la récolte. Il appartient à chaque jardinier de décider de recouvrir ou non les raisins pour l'hiver. Mais de nombreuses années d'expérience viticole prouvent qu'il existe des arguments beaucoup plus importants en faveur de cette procédure.