Variétés d'abricot dessert: caractéristiques de plantation et d'entretien

Variétés d'abricot Dessertny a été obtenu dans le cadre d'un travail de sélection ciblé, axé sur la création de variétés adaptées à la culture dans les régions du centre de la Russie. Avec une bonne observation des techniques agricoles pour la culture de l'abricot dans les parcelles domestiques, vous pouvez obtenir une riche récolte de fruits sucrés parfumés.

Description de Dessert Apricot

La paternité de la création de la variété Desertny appartient à A.N. Venyaminov, qui a effectué un travail de sélection approfondi en collaboration avec L.A. Dolmatova à l'Institut agricole de Voronej. Sur la base des variétés de sélection Michurinsky ont été prises - Meilleur Michurinsky et camarade. Un mélange de pollen de ces variétés a été pollinisé abricot d'Europe occidentale - Louise. Cela a permis d'améliorer les caractéristiques initiales et d'obtenir une variété de mi-saison rustique et de bon goût.

La variété de desserts atteint jusqu'à 5 m de hauteur

Les arbres jusqu'à 5 m de haut se caractérisent par une forte croissance. Ils forment une couronne épaisse arrondie. Malgré sa bonne résistance au froid, les boutons floraux peuvent souffrir de gelées printanières. La fructification après plantation est observée en moyenne après 4 ans.

Le poids d'un dessert abricot peut atteindre 30 g

La pulpe juteuse de fruits orange clair à la peau fine a un agréable goût aigre-doux. Le poids moyen d'une instance atteint 30 g. Ils tolèrent bien le transport. L'os est à la traîne. Il a de petites dimensions et un poids moyen de 2,5 g.

La variété Dessert a conservé les propriétés bénéfiques des autres abricots. Il contient des acides - citrique, malique, ascorbique. Les abricots ont un effet bénéfique sur l'activité cardiaque en raison de la présence de potassium en eux. Leur utilisation peut réduire la concentration de cholestérol, car la pulpe contient de l'acide pangamique ou de la vitamine B₁₅. De plus, de l'amidon, de l'inuline, du carotène et des substances pectiques ont été trouvés dans la composition. En plus de manger des fruits frais, les abricots sont utilisés pour faire de la confiture, de la confiture, de la compote.

"Dessert" aux abricots. En termes de goût, à mon avis, le meilleur qui puisse être cultivé en banlieue. Cet arbre a survécu à l'hiver 2006, bien sûr, avec des dommages, pendant l'été il a été restauré et jusqu'à cette année chaque année avec une récolte abondante. Des branches sous le poids de la récolte "gisent" au sol ..., pour éviter les cassures, il faut faire des accouplements en anneaux ... La maturation des fruits est assez précoce, l'arbre a le temps de se préparer pour l'hiver. Malheureusement, cette année n'est pas la sienne ... ce printemps ne lui a pas permis de révéler son potentiel. Peut-être devez-vous vous préparer pour la super-récolte 2015. Fait intéressant, la partie sud de l'arbre est complètement ombragée, et la récolte est toujours plus abondante que sur les mêmes arbres ouverts au soleil. Je suppose cela par le fait que la floraison commence un peu plus tard que les autres et se déroule en des termes plus favorables.

Igor Ivanov

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Dessert d'abricot de plantation

Lors de la plantation d'un abricot, pour obtenir un bon taux de survie, les actions suivantes sont effectuées.

Sélection de semis

Le matériel de plantation doit être sélectionné selon plusieurs critères:

• Un système racinaire bien développé dans le semis, composé de la racine principale et de 2 ou 3 racines latérales sans dommages et d'environ 25 cm de long.
• Un tronc propre, la présence de taches de gomme est inacceptable sur son écorce.
• La présence d'épaississement sur la tige, ce qui indique que le semis a réussi la procédure de vaccination. Il commence à porter ses fruits plus rapidement et garantit la réception des fruits correspondant à la variété, contrairement aux semis.
• Âge des semis, égal à 2 ans.
• Hauteur variant de 1 à 1,5 m.
  

  L'âge des semis devrait être de 2 ans

Sélection du site

Le dessert aux abricots a besoin d'un endroit bien éclairé. Cet arbre préfère les sols meubles:

• limon léger;
• loam sableux;
• loess avec une bonne aération.

Ils ne doivent pas être acides. Le meilleur indicateur est le pH7. La croissance affaiblie des semis sera observée dans les basses terres avec une humidité excessive et une accumulation d'air froid. Une bonne option serait de fournir une protection contre les vents forts, en particulier du nord.

Creuser des fosses d'atterrissage

Pour préparer les noyaux de plantation pour l'abricot, commencez à l'automne. Lorsque vous faites des marquages ​​pour eux, prenez en compte que la distance entre les rangées doit être de 6 m et dans la rangée - 4 m. La taille de la fosse est déterminée par les dimensions du système racinaire et comprend une petite marge. Le plus souvent, sa profondeur est de 70 cm avec les mêmes indicateurs de longueur et de largeur.

La taille de la fosse d'atterrissage d'abricot est orientée aux dimensions de son système racinaire

Préparation du sol

La partie supérieure du sol lors du creusement des fosses d'atterrissage reposait séparément. Ajoutez du compost pourri - un seau pour chaque semis. Si le sol est argileux, faites du sable. Les proportions doivent être approximativement les mêmes. Versez 30 g de sel de potassium et 100 g de superphosphate dans une fosse.

Le substrat du sol est recouvert d'un film pour éviter le dessèchement.

Atterrissage

Fin avril, une couche de gravier de drainage est posée au fond de la fosse et le sol préparé est coulé en forme de butte. Il est recommandé de placer les plants à racines ouvertes pendant 10 heures dans une solution d'un stimulant racinaire, par exemple Epina. Diluez le médicament conformément aux instructions.

Une couche de pierre concassée est posée au fond de la fosse d'atterrissage

Le semis est placé verticalement, étalant les racines et remplissant les vides, en battant soigneusement chaque couche avec votre main. Ils s'assurent que le collet racinaire est 5 cm plus haut que le sol.Comme le sol sera en outre compact, le collet radiculaire sera alors au niveau de la surface du sol, ce qui rendra la plante pas trop profonde.

Le semis est monté verticalement dans la fosse de plantation.

Actions après l'atterrissage

Un cercle d'irrigation se forme à la surface du sol, versant un rouleau de terre le long du périmètre. L'arrosage est effectué, en espérant que pour chaque abricot, vous aurez besoin de 2 seaux d'eau. Ensuite, la surface autour du tronc est paillée. Une cheville est enfoncée dans le sol et un abricot planté y est attaché.

La plantation au printemps permet une bonne adaptation au semis. La jeune plante aura le temps de se renforcer au cours de la période été-automne, ce qui servira de garantie d'un hivernage réussi.

Caractéristiques de la culture et subtilités des soins

L'abricot dessert appartient aux variétés autofertiles. Cependant, il est recommandé de sélectionner un pollinisateur avec une période de floraison correspondante pour améliorer la fructification. Les variétés résistantes à l'hiver conviennent à cela:

• Comtesse;
• Enfants
• Lel.

L'abricot dessert peut être cultivé indépendamment des graines, provenant de gros fruits bien mûrs.

L'abricot peut être cultivé à partir de graines

Procédure

1. Les graines sont lavées de la pulpe et séchées.
2. Étant donné que pour la germination, les os doivent passer par une période de stratification (exposition à une certaine température), des tiroirs sont préparés dans lesquels une couche de briques cassées est posée.
3. Les graines sont mélangées avec du sable humide et placées dans un récipient préparé.
4. Par le haut, il est fermé pour se protéger des rongeurs et placé au sous-sol. S'il y a peu de graines, elles sont rassemblées avec du sable dans un sac en plastique et conservées au réfrigérateur.

Graines d'abricot mélangées avec du sable humide et attendre les semis

En avril, ils creusent une parcelle destinée à l'ensemencement, en ajoutant à raison de 1 m² un demi-seau de compost. 50 superphosphates et 30 g de nitrate d'ammonium et de sel de potassium sont également ajoutés. Si le sol est acide, ajoutez 60 g de chaux. Les graines destinées à recevoir les plants, qui sont ensuite planifiées pour être replantées, sont placées dans des rainures dont la distance doit être de 40 cm. L'intervalle dans les rainures est de 15 cm. Les os peuvent être immédiatement plantés dans un endroit permanent. Dans une telle situation, la distance entre les rangs est de 50 cm, les jeunes pousses avec le développement de la cinquième feuille sont aspergées de Thiophos. Le sol doit être ameubli, les mauvaises herbes enlevées et paillées.

Les activités de soin des abricots dessert comprennent également les éléments suivants:

• Pendant la saison de croissance planté 3 fois, ce qui fait pour chaque m² 48 litres d'eau. Dans les étés chauds et secs, le nombre d'irrigations augmente.
• Pour former une couronne, l'élagage sanitaire est effectué chaque année au début du printemps, en enlevant les branches cassées, séchées et en excès.
• Les arbres sont nourris en temps opportun, à partir de la deuxième année après la plantation. Après la fonte des neiges au printemps, des engrais azotés sont ajoutés. 200 g d'urée ou de nitrate sont dispersés sous chaque arbre, puis l'arrosage est effectué. Vous pouvez remplacer les engrais minéraux par des excréments d'oiseaux organiques, qui sont dilués avec de l'eau dans un rapport de 1:10. Sous chaque arbre, 15 litres de solution nutritive sont versés. La deuxième vinaigrette printanière est réalisée en fin de floraison. En même temps, ils éparpillent autour d'un arbre un litre de cendres.
  

  L'abricot a besoin d'une taille régulière

En été, 2 cuillères à soupe. l engrais phosphorés et potassiques. En automne, simultanément avec l'ameublissement du sol, 125 g de superphosphate 40 g de chlorure de potassium sont dispersés sous chaque plante.

À la fin de l'automne, des préparatifs sont en cours pour la saison d'hiver:

• Ratisser les feuilles tombées. Il est recommandé de les brûler, bien que le plus souvent les jardiniers déposent des débris organiques dans des fosses à compost.
• Creusez et nivelez peu à peu les cercles du tronc.
• Effectuer l'élagage sanitaire.
• L'irrigation prophylactique de la couronne est réalisée en utilisant, par exemple, le fongicide Fundazole.
• Les troncs sont blanchis avec une solution de chaux.
• Versez une couche de paillis de tourbe ou de compost avec de la sciure de bois dans des cercles de troncs d'environ 15 cm d'épaisseur.
• Un matériau de toiture ou un autre matériau calorifuge est enroulé autour de la tige des jeunes abricots. Vous pouvez les recouvrir de branches d'épinette et les recouvrir d'un tissu non tissé. Les arbres matures hivernent généralement en plein air.
  

  Il vaut mieux abriter les jeunes abricots pour l'hiver pour les protéger du froid

Les principaux ravageurs de l'abricot et la lutte contre eux

Malgré la grande résistance de la variété Dessert aux ravageurs, il est nécessaire d'inspecter régulièrement les arbres afin de ne pas manquer les premiers signes de maladie. Il existe plusieurs variétés d'insectes qui peuvent endommager les plantes:

• Papillon de prune. Les chenilles, mangeant la pulpe des fruits, peuvent réduire la fructification. Pour les combattre, à la mi-juillet, une pulvérisation d'entobactérine à une concentration de 0,5% est effectuée.
• Chargeur de feuilles. Au printemps, les chenilles se nourrissent de jeunes feuilles et bourgeons. Vaporisez les plantes avant l'ouverture des bourgeons de Nitrafen, dilué à une concentration de 2%.
• Pucerons. Ce ravageur, suçant les jus des feuilles, avec une lésion de masse affaiblit les arbres. Pour le traitement, Metaphos est efficace à une concentration de 1,5%.

Galerie de photos: Ravageurs abricots

Les principales maladies de l'abricot et les méthodes pour les combattre

Parmi les maladies courantes présentes sur le dessert à l'abricot, on distingue les variétés suivantes:

• Cytosporose. Contre cette maladie fongique, au premier signe, du liquide bordelais est utilisé - 4%. Les branches endommagées sont coupées et brûlées.
• Brûlure monilienne. Il apparaît souvent dans des conditions de froid et d'humidité élevée. La couronne est vaporisée de topaze, éliminant toutes les parties affectées de la plante.
• Taches brunes. La maladie entraîne le dessèchement des feuilles, qui commencent à tomber tôt. Un arbre est traité par pulvérisation de liquide bordelais - 4%.

En tant que mesure préventive contre les maladies, nettoyage en temps opportun des feuilles tombées, des fruits, des branches. L'habillage supérieur régulier, l'élagage sanitaire et l'élimination de la prolifération contribuent à la résistance aux maladies des arbres. Il est recommandé d'effectuer un traitement préventif des arbres avec une solution à 2% de Nitrafen ou 0,4% de Kuprozan avant le bourgeonnement. Pendant la saison de croissance, la pulvérisation de Kuprozan est répétée et des solutions à 0,5% de phtalazan et de Tsineba sont également utilisées.

Galerie de photos: Maladie des abricots

L'attitude de la variété Dessert Golubev à l'abricot Dessert

L'agronome et horticulteur Saratov A. M. Golubev a commencé à pratiquer l'élevage au tournant des années 70-80 du siècle dernier, en cultivant des semis à partir de graines de différentes variétés apportées du sud.

En conséquence, il a sélectionné deux variétés d'élite, qui ont reçu les noms de travail de Dessert et Canning. Ils sont devenus donateurs pour d'autres échantillons - Kolobok, Pharaoh, Original. Pour éliminer toute confusion avec la sélection de desserts de la variété d'abricot existante de Venyaminov, Alexander Mikhailovich a renommé sa variété en Dessert Golubev. Ce type de donneur transmet le goût de l'original au fruit.

La variété d'abricot Dessert, cultivée dans les chalets d'été et les parcelles dans les régions à climat tempéré, produira des fruits savoureux et sains qui mûriront directement sur l'arbre. Avec une sélection appropriée du matériel de plantation et l'organisation des soins, un taux de survie élevé et une récolte décente seront assurés.